resep kue bawang 1 2 kg tepung

Hello teman-teman pembaca! Kali ini saya akan berbagi resep kue bawang yang pastinya enak banget! Kue bawang memang sudah menjadi kuliner favorit bagi kebanyakan masyarakat Indonesia. Kue ini sangat cocok untuk cemilan atau camilan ketika sedang santai bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, kita simak resep kue bawang 1 2 kg tepung berikut ini!

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 1/2 kg tepung terigu
2. 2 sdm bawang putih bubuk
3. 2 sdm bawang merah bubuk
4. 2 sdm kaldu bubuk
5. 1 sdt merica bubuk
6. 1 sdt garam
7. 2 butir telur
8. 1/2 gelas minyak goreng
9. 1/2 gelas air matang
10. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat kue bawang:

1. Campurkan semua bahan kering seperti tepung terigu, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, kaldu bubuk, merica, dan garam dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan 2 butir telur, minyak goreng dan air matang ke dalam adonan. Uleni hingga adonan bisa dipulung tanpa lengket.
3. Diamkan adonan kurang lebih selama 15-20 menit.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Ambil secuil adonan kemudian pipihkan dan bentuk seperti donat dengan ukuran yang kecil.
5. Goreng kue bawang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat kue bawang bentuk unik:

1. Siapkan adonan kue bawang seperti pada resep di atas.
2. Ambil secuil adonan dan bulatkan hingga sebesar bola pingpong.
3. Peras adonan dengan sendok sup atau benda yang datar hingga rata dan tipis.
4. Buat lubang di tengah-tengah adonan dengan menggunakan tusuk gigi.
5. Goreng kue bawang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat kue bawang rasa keju:

1. Siapkan adonan kue bawang seperti pada resep di atas.
2. Tambahkan 2 sdm keju parut ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi donat kecil atau bulat pipih sesuai selera.
4. Goreng kue bawang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat kue bawang pedas:

1. Siapkan adonan kue bawang seperti pada resep di atas.
2. Tambahkan 2 sdm saus sambal ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi donat kecil atau bulat pipih sesuai selera.
4. Goreng kue bawang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Kesimpulan

Itulah resep kue bawang 1 2 kg tepung yang bisa Anda coba di rumah. Semua jenis kue bawang di atas pastinya enak dan cocok untuk dijadikan camilan kapan saja. Selamat mencoba dan semoga berhasil!