Judul: Cara Bikin Keripik Bawang yang Renyah dan GurihSub Judul: Tips Membuat Keripik Bawang yang LezatHello para pembaca setia! Artikel kali ini akan membahas tentang salah satu makanan ringan yang paling digemari, yaitu keripik bawang. Siapa yang tidak suka dengan keripik bawang yang renyah dan gurih? Apalagi jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah, kali ini saya akan berbagi tips dan trik tentang cara membuat keripik bawang yang lezat dan mudah dibuat. Simak terus ya!
Sebelum memulai membuat keripik bawang, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat keripik bawang adalah bawang merah, tepung terigu, tepung beras, air, minyak goreng, garam, dan merica. Semua bahan bisa Anda dapatkan dengan mudah di pasar atau toko bahan makanan terdekat.
Setelah menyiapkan seluruh bahan, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan bawang merah. Potong bawang merah menjadi irisan tipis dengan menggunakan pisau tajam. Pastikan irisan bawang merah Anda tipis agar mudah digoreng dan menghasilkan keripik yang renyah.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Bawang merah | 500 gram |
| Tepung terigu | 150 gram |
| Tepung beras | 50 gram |
| Air | 300 ml |
| Minyak goreng | secukupnya |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
Setelah bawang merah dipotong tipis, campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, dan merica ke dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan. Pastikan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental. Jika terlalu cair, tambahkan tepung terigu. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit.
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak goreng panas, masukkan irisan bawang merah ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga seluruh irisan bawang terlapisi tepung.
Masukkan irisan bawang merah yang sudah dilapisi tepung ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang hingga keripik bawang berwarna kuning kecoklatan dan mengambang di permukaan minyak. Angkat dan tiriskan keripik bawang dari minyak goreng dengan menggunakan saringan atau tissue.
Setelah keripik bawang dingin, letakkan di atas piring atau wadah dan taburkan sedikit garam di atasnya. Keripik bawang siap disajikan dan dinikmati dengan teman atau keluarga.
Nah, itulah cara membuat keripik bawang yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti tips dan trik di atas, Anda bisa membuat keripik bawang sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Menyajikan makanan ringan yang lezat dan enak bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan, terutama jika bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satu makanan ringan yang paling digemari adalah keripik bawang. Dalam artikel kali ini, kita telah membahas tentang cara membuat keripik bawang yang lezat dan mudah dibuat. Ikuti tips dan trik di atas dan buat keripik bawang sendiri di rumah. Selamat mencoba!