resep putu

Judul: Yuk Cicipi Nikmatnya Putu, Makanan Khas Indonesia yang Legendaris

Kenalan dengan Putu, Makanan Khas Indonesia yang Legendaris

Hello teman-teman semua, kali ini saya ingin berbagi informasi tentang makanan khas Indonesia yang legendaris, yaitu putu. Putu adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras yang diisi dengan kelapa dan gula merah. Proses pembuatannya cukup unik dan menarik untuk disimak.

Ternyata, Putu Punya Sejarah yang Panjang

Putu menjadi makanan khas Indonesia sejak dulu kala, tepatnya pada masa Kerajaan Sriwijaya dan Majapahit. Kala itu, putu hanya menjadi makanan istana yang dihidangkan pada hari-hari spesial. Namun, seiring berjalannya waktu, putu semakin populer dan mudah ditemukan di pasar tradisional.

Beragam Bahan untuk Membuat Putu

Untuk membuat putu, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, yaitu tepung beras, kelapa, dan gula merah. Namun, ada juga yang menambahkan daun pandan atau daun pisang untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih segar. Tidak hanya itu, ada juga yang menambahkan cokelat atau keju sebagai isiannya.

Cara Membuat Putu yang Mudah Dipraktikkan di Rumah

Untuk membuat putu, pertama-tama kita harus membuat adonan dari tepung beras dan air. Setelah itu, adonan tersebut dimasukkan ke dalam cetakan putu yang berbahan bambu atau besi. Kemudian, cetakan tersebut diletakkan di atas panci dengan air mendidih dan dibiarkan selama kurang lebih 10 menit hingga matang. Terakhir, putu diambil dari cetakan dan diisi dengan campuran kelapa dan gula merah.

Sajikan Putu dengan Topping Favoritmu

Setelah putu matang, ada banyak sekali topping yang bisa kamu tambahkan untuk menambah nikmatnya. Ada yang menambahkan saus kinca atau gula merah cair, ada juga yang menambahkan susu kental manis atau keju parut. Topping favoritmu apa nih?

Ingin Membuat Putu dalam Skala Besar? Jangan Khawatir!

Jika kamu ingin membuat putu dalam skala besar, kamu bisa menggunakan mesin putu atau putu maker yang kini sudah tersedia di pasaran. Dengan menggunakan mesin ini, proses pembuatan putu akan lebih mudah, cepat, dan tentunya menghasilkan putu yang seragam dan enak.

Putu Tidak Hanya Enak, Tapi Juga Berkhasiat untuk Kesehatan

Tahukah kamu bahwa putu juga memiliki manfaat untuk kesehatan? Tepung beras yang menjadi bahan utama putu mengandung karbohidrat kompleks yang membantu meningkatkan energi dan daya tahan tubuh. Selain itu, kelapa yang menjadi isian putu juga mengandung banyak serat dan antioksidan yang baik untuk pencernaan.

Nikmati Putu Kapan Saja dan di Mana Saja

Sekarang, kamu bisa menikmati putu kapan saja dan di mana saja. Putu sudah mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional, ataupun di toko-toko kue dan makanan khas Indonesia. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan membeli bahan-bahannya di pasar atau toko bahan makanan.

Kesimpulan

Putu memang menjadi makanan khas Indonesia yang legendaris dan sudah ada sejak dulu kala. Meskipun terlihat sederhana, putu memiliki rasa yang lezat dan khas, serta manfaat yang baik untuk kesehatan. Jadi, yuk cicipi nikmatnya putu kapan saja dan di mana saja!

Bahan-bahan Topping Manfaat untuk Kesehatan
Tepung beras, kelapa, gula merah, daun pandan/daun pisang Saus kinca, gula merah cair, susu kental manis, keju parut Meningkatkan energi dan daya tahan tubuh, baik untuk pencernaan