Title: Cara Bikin Brownies Panggang yang Lezat dan Mudah untuk Dipraktekkan di RumahHello para pecinta kue! Apakah kamu sedang mencari resep brownies panggang yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah? Jika iya, maka artikel ini cocok banget untuk kamu. Brownies panggang adalah salah satu jenis kue yang sangat populer dan nikmat. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa coklat yang kaya. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara bikin brownies panggang yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Brownies PanggangSebelum memulai proses pembuatan brownies panggang, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Beberapa bahan yang dibutuhkan antara lain:
| Bahan |
Jumlah |
| Tepung terigu |
150 gram |
| Gula pasir |
200 gram |
| Coklat bubuk |
50 gram |
| Minyak goreng |
100 ml |
| Telur |
3 butir |
| Baking powder |
1 sendok teh |
| Garam |
1/4 sendok teh |
| Vanili |
1 sendok teh |
Selain bahan-bahan di atas, kamu juga membutuhkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Dengan begitu, brownies panggang akan lebih mudah untuk dilepas dari loyang setelah matang.
Cara Membuat Brownies Panggang yang Lezat dan MudahSetelah semua bahan sudah disiapkan, kamu bisa langsung memulai proses pembuatan brownies panggang dengan langkah-langkah sebagai berikut:1. Siapkan mixer dan kocok telur hingga berbusa.2. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga adonan menjadi kental dan mengembang.3. Tambahkan minyak goreng dan vanili ke dalam adonan dan aduk rata.4. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur sempurna.5. Setelah adonan tercampur sempurna, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.7. Setelah oven sudah panas, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang.8. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan brownies panggang dingin sejenak sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Tips Membuat Brownies Panggang yang SempurnaUntuk mendapatkan brownies panggang yang sempurna, ada beberapa tips yang dapat kamu praktikkan di rumah, antara lain:1. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasukkan loyang ke dalam oven.2. Jangan terlalu sering membuka oven saat brownies panggang sedang dipanggang karena suhu dalam oven akan turun dan bisa mengganggu proses pembakaran.3. Jangan mengganti bahan-bahan dalam resep dengan bahan lain yang tidak sesuai karena bisa mempengaruhi tekstur dan rasa brownies panggang.4. Jangan terlalu lama mengocok adonan karena bisa membuat brownies panggang jadi keras.5. Jangan lupa memberikan jarak antar loyang dengan kue yang lain di dalam oven untuk mendapatkan hasil yang maksimal.