Hello teman-teman! Kali ini saya akan berbagi resep sederhana dan mudah untuk membuat kue donat yang lezat. Kue donat adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat dan langkah-langkahnya pun sederhana. Yuk, simak cara membuat kue donat berikut ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue donat, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue donat:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Tepung terigu | 500 gram |
Gula pasir | 100 gram |
Ragi instan | 2 sendok makan |
Putih telur | 3 butir |
Susu cair | 150 ml |
Margarin | 100 gram |
Garam | 1/2 sendok teh |
Minyak goreng | secukupnya |
Gula bubuk | secukupnya |
Langkah-Langkah Membuat Kue Donat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue donat:
1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan putih telur, susu cair, margarin, dan garam ke dalam campuran tepung terigu. Aduk dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus.
3. Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, tuang adonan ke dalam loyang donat yang telah dioles dengan minyak goreng.
5. Diamkan adonan selama 30-40 menit hingga mengembang kembali.
6. Setelah itu, goreng adonan dengan menggunakan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
7. Angkat donat dan tiriskan.
Tips Agar Kue Donat Menjadi Lezat
Berikut adalah beberapa tips agar kue donat yang Anda buat menjadi lezat:
1. Gunakan bahan-bahan yang berkualitas. Pastikan tepung terigu yang digunakan adalah tepung terigu yang bagus dan ragi instan yang berkualitas.
2. Jangan terlalu lama menggoreng donat. Goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan saja.
3. Taburi gula bubuk pada donat setelah digoreng. Gula bubuk akan membuat donat lebih enak dan berseri.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat kue donat yang sederhana dan mudah. Selamat mencoba membuat kue donat dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk memperhatikan tips-tips di atas agar kue donat yang Anda buat menjadi lebih lezat dan berkualitas.