Resep Semprit Jadul: Kue Tradisional yang Nikmat dan Mudah Dibuat

Hello, pembaca yang budiman. Apakah kamu termasuk penggemar kue tradisional? Jika iya, maka kamu harus mencoba membuat semprit jadul. Semprit jadul merupakan salah satu kue klasik yang terkenal enak dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang simpel, kamu bisa menikmati kue ini kapan saja, di mana saja. Yuk, simak resep semprit jadul berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat semprit jadul, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 250 gram
Gula halus 125 gram
Butter 125 gram
Kuning telur 2 buah
Pewarna makanan Sesuai selera

Sebaiknya kamu menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik agar hasilnya maksimal. Selain itu, pastikan kamu sudah menimbang bahan-bahan dengan benar agar tak terjadi kesalahan dalam proses pembuatan kue.

Cara Membuat Semprit Jadul

Selanjutnya, mari kita mulai membuat semprit jadul. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campurkan butter dan gula halus, kemudian aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan kuning telur satu persatu, sambil terus diaduk hingga merata.
  4. Setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan dan aduk hingga warnanya merata.
  6. Masukkan adonan ke dalam kantung segitiga yang sudah diberi cetakan semprit. Semprotkan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin atau ditaburi tepung terigu.
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 150-160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kekuningan.
  8. Angkat dan biarkan dingin. Setelah itu, semprit jadul siap disajikan.

Gampang banget, kan? Dalam waktu kurang dari 1 jam, kamu sudah bisa menikmati semprit jadul yang lezat dan nikmat.

Tips Membuat Semprit Jadul yang Sukses

Semprit jadul memang terlihat sederhana dan mudah dibuat, tapi sebenarnya ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan agar hasilnya maksimal. Berikut ini adalah tips-tipsnya:

  • Gunakan butter yang sudah dicairkan atau lembek agar lebih mudah diaduk.
  • Gunakan kuning telur yang masih segar agar semprit jadul tidak cepat basi.
  • Hindari menguleni adonan terlalu keras agar hasilnya tidak kenyal.
  • Jangan terlalu sering membuka pintu oven agar suhu di dalamnya tetap stabil.
  • Biarkan semprit jadul dingin terlebih dahulu sebelum diangkat agar tidak mudah patah.

Kesimpulan

Demikianlah resep semprit jadul yang bisa kamu coba di rumah. Semprit jadul memang sudah menjadi kue klasik yang tidak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang mudah membuat semprit jadul tetap menjadi favorit bagi banyak orang. Selamat mencoba dan semoga berhasil!