bikin bolu pisang kukus

Hello teman-teman, kali ini saya akan membahas tentang cara membuat bolu pisang kukus yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Bagi yang suka dengan rasa manis dan aroma pisang, tentu saja harus mencoba resep ini. Selain itu, bolu pisang kukus juga merupakan camilan yang cocok untuk disajikan pada berbagai acara. Simak artikel ini sampai selesai ya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses membuat bolu pisang kukus, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

Bahan Jumlah
Pisang raja 2 buah
Tepung terigu 200 gram
Gula pasir 150 gram
Telur ayam 3 butir
Susu cair 100 ml
Margarin 75 gram
Baking powder 1 sendok teh
Pasta pisang 1 sendok teh
Garam 1/4 sendok teh

Sudah siapkan semua bahan? Langsung saja kita mulai membuat bolu pisang kukus yang lezat ini.

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus

1. Pertama-tama, pisang raja dihaluskan dengan menggunakan blender atau ulekan.2. Campurkan telur ayam dan gula pasir ke dalam baskom. Kocok hingga gula larut dan adonan mengembang.3. Masukkan margarin cair dan susu cair ke dalam adonan telur dan kocok kembali hingga tercampur rata.4. Setelah itu, masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan dan aduk rata.5. Campurkan tepung terigu, baking powder, pasta pisang, dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.6. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu agar bolu tidak lengket saat sudah matang.7. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.8. Siapkan panci pengukus dan panaskan air. Letakkan loyang di atas pengukus dan tutup dengan penutup panci.9. Kukus adonan selama 30-40 menit hingga bolu matang. Cek dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.10. Angkat loyang dari panci pengukus dan biarkan dingin sebentar.11. Keluarkan bolu dari loyang dan potong sesuai selera.12. Bolu pisang kukus siap disajikan. Nikmati selagi masih hangat bersama keluarga atau teman-teman.

Tips untuk Membuat Bolu Pisang Kukus yang Lezat

1. Pilih pisang raja yang sudah matang agar rasanya lebih manis.2. Hancurkan pisang dengan baik sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.3. Aduk adonan tepung terigu perlahan agar tidak terlalu mengembang dan menghasilkan bolu yang padat.4. Kukus adonan dengan api sedang agar tidak terlalu cepat matang dan menghasilkan bolu yang kenyal dan lembut.

Kesimpulan

Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang mudah dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat bolu pisang kukus di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan dengan matang dan mengikuti tips di atas agar hasilnya lebih maksimal. Selamat mencoba dan semoga berhasil!