Resep Bolu Labu Kuning Kukus Tanpa Mixer

Hello teman-teman, kali ini saya akan membagikan resep bolu labu kuning kukus tanpa mixer yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Bolu labu kuning kukus ini cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan dessert untuk keluarga tercinta. Selain itu, labu kuning juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita seperti membantu menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem imun, dan mengontrol tekanan darah. Yuk simak resepnya!

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang berukuran 20×20 yang dioles dengan margarin dan diberi alas kertas roti. Siapkan juga kukusan yang sudah dipanaskan.

2. Siapkan mangkuk besar, masukkan telur ayam dan gula pasir. Kocok menggunakan whisk hingga mengembang dan berwarna kekuningan.

3. Setelah itu, masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, aduk rata menggunakan spatula.

4. Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam ke dalam mangkuk adonan, aduk rata dengan spatula.

5. Terakhir, tuangkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, aduk rata kembali.

6. Setelah adonan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya.

7. Kukus adonan bolu selama 45-50 menit dengan api yang sedang hingga matang. Jangan membuka kukusan terlalu sering agar bolu tidak mengempis.

8. Setelah matang, keluarkan bolu dari kukusan dan dinginkan selama 10 menit.

9. Bolu labu kuning kukus siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Bolu labu kuning kukus tanpa mixer ini sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda bisa membuat camilan atau hidangan dessert yang sehat dan lezat. Selain itu, labu kuning yang menjadi bahan utama dalam resep ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Jadi, tidak ada salahnya mencoba membuat bolu labu kuning kukus ini di rumah. Selamat mencoba!