Judul: Resep Kue Zebra Basah yang Mudah dan Lezat untuk Dibuat di Rumah
Kue Zebra Basah, Kue Khas yang Selalu Jadi Favorit
Hello, para pecinta kue dan pembaca setia artikel ini! Siapa yang tidak suka dengan kue zebra basah? Kue yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Kue zebra basah memiliki tekstur yang lembut dan warna yang cantik seperti kulit zebra. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue ini di rumah, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue zebra basah, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan A | Bahan B |
|---|---|
| 150 gram tepung terigu | 150 gram tepung terigu |
| 100 gram gula pasir | 100 gram gula pasir |
| 3 butir telur | 3 butir telur |
| 50 ml air | 75 ml santan kental |
| 50 ml minyak sayur | 50 gram mentega cair |
| ½ sendok teh vanili bubuk | 1 sendok teh coklat bubuk |
Cara Membuat Kue Zebra Basah
Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue zebra basah yang lezat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan semua bahan A ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
2. Kocok telur hingga mengembang dan masukkan ke dalam adonan A sambil diaduk rata.
3. Tambahkan air dan minyak sayur ke dalam adonan A. Aduk rata.
4. Pisahkan adonan A menjadi dua bagian yang sama besar. Sisihkan.
5. Campurkan semua bahan B ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
6. Masukkan santan cair dan mentega cair ke dalam adonan B. Aduk rata.
7. Pisahkan adonan B menjadi dua bagian yang sama besar. Sisihkan.
8. Ambil satu bagian adonan A, lalu campurkan dengan satu bagian adonan B. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
9. Lakukan hal yang sama pada adonan A dan B yang lainnya.
10. Tuang adonan kue zebra basah ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin. Ratakan permukaannya.
11. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
Tips Menghasilkan Kue Zebra Basah yang Empuk dan Lezat
Agar kue zebra basah yang Anda buat menjadi empuk dan lezat, ada beberapa tips yang bisa Anda terapkan, yaitu:
1. Pastikan suhu oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang adonan.
2. Jangan terlalu sering membuka pintu oven saat proses memanggang berlangsung.
3. Setelah matang, dinginkan kue zebra basah di atas rak pendingin sebelum dipotong dan disajikan.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat kue zebra basah yang mudah dan lezat. Yuk, segera coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezat dari kue zebra basah yang lembut dan cantik seperti kulit zebra. Selamat mencoba dan semoga berhasil!