• Thu. Jul 18th, 2024

kue dari pisang

BySaputra

Sep 22, 2023

Judul: Resep Dan Cara Membuat Kue Dari Pisang Yang LezatHello pembaca yang budiman, apa kabar hari ini? Semoga kamu selalu dalam keadaan sehat dan bahagia. Kali ini, saya ingin membagikan tentang resep dan cara membuat kue dari pisang yang lezat. Siapa sih yang tidak suka dengan kue? Apalagi kue dari pisang, pasti rasanya enak dan lezat. Yuk, simak artikel ini sampai habis!

Mengenal Kue Dari Pisang

Sebagai bahan utama, pisang memang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Selain itu, pisang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, banyak sekali masyarakat yang memanfaatkan pisang untuk dijadikan bahan makanan, salah satunya adalah kue dari pisang.Kue dari pisang dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari dipanggang, digoreng, hingga dikukus. Bahan-bahan lainnya yang biasa digunakan untuk membuat kue dari pisang adalah tepung terigu, telur, gula, santan, dan lain sebagainya.

Resep Kue Pisang Goreng

Berikut adalah resep kue pisang goreng yang bisa kamu coba di rumah:Bahan-bahan:- 3 buah pisang raja matang- 200 gram tepung terigu- 50 gram gula pasir- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh vanili bubuk- 200 ml air- Minyak goreng secukupnyaCara membuat:1. Kupas pisang lalu potong-potong sesuai selera.2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan berbentuk adonan.4. Panaskan minyak goreng di wajan.5. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.6. Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecokelatan.7. Angkat dan tiriskan.Kue pisang goreng siap disajikan. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut, cokelat leleh, atau madu.

Resep Kue Pisang Kukus

Selain goreng, kue dari pisang juga bisa dikukus. Berikut adalah resep kue pisang kukus yang bisa kamu coba:Bahan-bahan:- 3 buah pisang raja matang- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula pasir- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh vanili bubuk- 1 sendok teh baking powder- 2 butir telur- 100 ml santan- Minyak goreng secukupnyaCara membuat:1. Kupas pisang lalu haluskan dengan garpu.2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan baking powder. Aduk rata.3. Tambahkan telur dan santan, aduk kembali hingga tercampur rata dan berbentuk adonan.4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak goreng.5. Kukus kue pisang selama 30-40 menit hingga matang.6. Angkat dan dinginkan.Kue pisang kukus siap disajikan. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses atau kacang hijau.

Varian Kue Dari Pisang Lainnya

Selain kue pisang goreng dan kukus, ada juga varian kue dari pisang lainnya, seperti:1. Pisang molen: Pisang yang dibalur dengan kulit lumpia dan dipanggang.2. Pisang nugget: Potongan pisang yang dibalut tepung dan digoreng.3. Banana cake: Kue pisang yang mirip dengan bolu.

Kesimpulan

Itulah beberapa resep dan cara membuat kue dari pisang yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Pisang memang sangat mudah ditemukan dan murah harganya, sehingga kamu bisa memanfaatkannya untuk membuat kue yang enak dan sehat. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan takaran bahan dan cara membuat agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba ya!

Nama Kue Bahan Utama Cara Membuat
Kue Pisang Goreng Pisang Raja, Tepung Terigu, Gula Pasir, Garam, Vanili Bubuk, Air Dipotong-potong, dibalut tepung, digoreng
Kue Pisang Kukus Pisang Raja, Tepung Terigu, Gula Pasir, Garam, Vanili Bubuk, Baking Powder, Telur, Santan Dihaluskan, dicampur adonan, dikukus

By Saputra