resep roti pisang panggang

Judul: Roti Pisang Panggang, Resep Lezat untuk Sarapan atau CamilanHalo teman-teman pembaca, hari ini kita akan berbicara tentang resep roti pisang panggang yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Roti pisang panggang adalah camilan yang sempurna untuk sarapan atau sebagai camilan di tengah hari. Mari kita lihat bagaimana membuat roti pisang panggang yang lezat ini!

Bahan-bahan

Untuk membuat roti pisang panggang, kita membutuhkan beberapa bahan. Berikut adalah daftar bahan yang akan kita gunakan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 2 cangkir
Gula putih 1/2 cangkir
Baking powder 2 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Pisang matang tua 3 buah
Telur 2 butir
Susu 1/2 cangkir
Minyak sayur 1/4 cangkir
Vanila 1 sendok teh

Cara Membuat

Sekarang kita tahu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan, mari kita lihat bagaimana membuat roti pisang panggang yang lezat ini.1. Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.2. Campurkan tepung terigu, gula putih, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.3. Haluskan pisang dengan garpu di dalam mangkuk kecil. Tambahkan telur, susu, minyak sayur, dan vanila. Aduk hingga tercampur rata.4. Tuang campuran pisang ke dalam mangkuk tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.5. Tuang adonan ke dalam loyang roti yang sudah diolesi dengan mentega atau pelapis roti.6. Panggang roti selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat Celsius atau sampai roti matang kekuningan.7. Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin di atas rak pendingin.

Tips and Trik

Agar roti pisang panggang Anda sukses, ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda ikuti:- Gunakan pisang matang yang sudah hitam sebagai bahan utama. Pisang matang lebih mudah dihaluskan dan memberikan rasa manis yang lebih kaya pada roti.- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan ketika campuran pisang ditambahkan pada campuran tepung terigu. Terlalu banyak mengaduk dapat membuat roti menjadi keras dan kering.- Gunakan loyang roti berukuran sedang untuk memastikan roti pisang panggang matang dengan sempurna.

Kesimpulan

Roti pisang panggang adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan dan petunjuk yang tepat, Anda dapat membuat roti pisang panggang yang lezat dan bergizi. Sajikan roti pisang panggang ini di pagi hari untuk sarapan yang sehat atau sebagai camilan lezat di tengah hari. Selamat mencoba!