Hello teman-teman pembaca setia! Kali ini saya akan berbagi resep kue sagu semprit yang pastinya enak dan lezat. Bagi kalian yang suka dengan kue yang kering dan renyah, kue sagu semprit ini wajib dicoba. Yuk, kita simak resepnya!
Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kue sagu semprit, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap. Berikut daftar bahan yang dibutuhkan:
| Bahan Utama | Bahan Lainnya |
|---|---|
| 200 gram tepung sagu | 50 gram keju parut |
| 100 gram margarin | 1 butir telur |
| 50 gram tepung terigu | 1/4 sendok teh garam |
| 50 gram gula pasir | 1/2 sendok teh vanili |
| Secukupnya susu bubuk |
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, selanjutnya adalah membuat kue sagu semprit yang lezat. Berikut langkah-langkahnya:
1. Campurkan tepung sagu, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan margarin dan keju parut. Uleni hingga kalis dan tercampur rata.
3. Tambahkan susu bubuk dan vanili. Aduk rata.
4. Tambahkan telur dan aduk rata.
5. Ambil adonan dan bentuk bulat pipih atau bentuk sesuai selera.
6. Letakkan di atas loyang yang telah dioles margarin.
7. Panggang kue sagu semprit dalam oven yang telah dipanaskan hingga suhu 160 derajat Celsius selama 25-30 menit.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan diamkan hingga dingin.
Tips dan Trik Membuat Kue Sagu Semprit
Untuk membuat kue sagu semprit yang lezat, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
1. Pastikan margarin dalam keadaan suhu ruang saat dicampurkan dengan tepung sagu dan terigu.
2. Saat membentuk adonan, pastikan adonan tidak terlalu keras atau terlalu lembek.
3. Jangan memasukkan banyak telur ke dalam adonan, karena akan membuat kue terlalu lembek.
Kesimpulan
Itulah resep kue sagu semprit yang lezat dan renyah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kue sagu semprit bisa menjadi pilihan camilan yang enak dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!