Hello, teman-teman pecinta kuliner! Kali ini kita akan membahas tentang resep kembang goyang takaran sendok. Siapa yang tidak suka dengan camilah satu ini? Kembang goyang merupakan kudapan tradisional dari Sumatera Utara yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, dan air. Ada banyak cara untuk membuat kembang goyang, namun kali ini kita akan membagikan resep kembang goyang takaran sendok yang mudah dan praktis. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kembang goyang, pastikan terlebih dahulu bahwa kamu memiliki semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Tepung terigu | 1 sendok makan |
| Air | 2 sendok makan |
| Gula pasir | 2 sendok makan |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara Membuat Kembang Goyang
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.3. Ambil sendok makan dan celupkan ke dalam adonan kembang goyang.4. Masukkan sendok yang sudah dicelupkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas.5. Biarkan kembang goyang matang hingga berwarna kuning kecoklatan.6. Angkat kembang goyang dan tiriskan minyak yang berlebihan.7. Kembang goyang siap disajikan.
Tips Membuat Kembang Goyang
Meskipun resep kembang goyang takaran sendok ini cukup mudah, namun ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar kembang goyang yang kamu buat menjadi sempurna. Berikut ini adalah tipsnya:- Pastikan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental. Adonan yang terlalu cair akan membuat kembang goyang tidak berbentuk, sedangkan adonan yang terlalu kental akan membuat kembang goyang keras dan sulit dikunyah.- Gunakan sendok yang sama untuk mencelupkan adonan ke dalam minyak goreng. Hal ini akan membuat ukuran kembang goyang menjadi sama dan rapi.- Jangan terlalu banyak menggoreng kembang goyang dalam satu waktu. Hal ini akan membuat minyak goreng menjadi kotor dan kembang goyang akan mudah hancur.
Kesimpulan
Itulah resep kembang goyang takaran sendok yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa membuat kembang goyang sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!