Title: Membuat Cookies Teflon yang Lezat dan Mudah di RumahHalo, para pecinta kue! Kali ini kita akan membahas tentang resep cookies teflon yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Bagi yang belum pernah mencoba membuat cookies teflon, yuk kita simak resep berikut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum mulai membuat cookies teflon, pastikan semua bahan sudah disediakan terlebih dahulu. Berikut daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Butter | 150 gram |
| Telur ayam | 1 butir |
| Vanili bubuk | 1 sendok teh |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Coklat chip | 100 gram (opsional) |
Cara Membuat Cookies Teflon
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat cookies teflon yang lezat dan mudah di rumah:1. Siapkan teflon anti lengket dengan diameter 20-22 cm.2. Campur tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam dalam wadah terpisah.3. Kocok butter dan gula pasir menggunakan mixer hingga lembut dan berwarna putih pucat.4. Masukkan telur ayam ke dalam adonan butter dan gula pasir, lalu kocok kembali hingga rata.5. Campurkan adonan tepung terigu ke dalam adonan butter secara bertahap. Aduk hingga rata dan adonan kalis.6. Tambahkan coklat chip ke dalam adonan, aduk hingga tercampur merata.7. Ambil adonan sebesar 1 sendok makan, lalu bentuk bola-bola kecil.8. Panaskan teflon di atas api kecil selama 5 menit.9. Letakkan bola adonan pada teflon, lalu tekan-tekan sedikit hingga rata.10. Masak cookies teflon selama 10-15 menit dengan api sedang, atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.11. Angkat cookies teflon yang sudah matang, lalu biarkan dingin selama beberapa menit sebelum disajikan.12. Cookies teflon siap dihidangkan untuk keluarga atau teman-teman Anda.
Tips dan Trik Membuat Cookies Teflon
Untuk mendapatkan hasil yang sempurna dalam membuat cookies teflon, berikut beberapa tips dan trik yang bisa Anda coba:- Pastikan teflon yang digunakan dalam keadaan bersih dan kering agar tidak memengaruhi rasa cookies.- Jangan terlalu sering membuka tutup teflon saat memasak cookies agar suhu tetap stabil.- Gunakan butter dalam suhu ruangan agar mudah diaduk dan bercampur dengan gula pasir.- Tambahkan coklat chip ke dalam adonan agar cookies teflon memiliki rasa yang lebih nikmat.
Kesimpulan
Demikianlah resep cookies teflon yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan dan menggunakan bahan-bahan yang tepat, Anda bisa membuat cookies teflon yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!