• Thu. Jul 18th, 2024

cara bikin bolu panggang empuk dan lembut takaran gelas

BySaputra

Oct 22, 2023

Judul: Cara Membuat Bolu Panggang Empuk dan Lembut Takaran GelasSub Judul: Tips dan Trik Membuat Bolu Panggang yang Enak dan LezatHello teman-teman pembaca, kali ini saya ingin berbagi tips dan trik untuk membuat bolu panggang yang empuk dan lembut menggunakan takaran gelas. Siapa sih yang tidak suka dengan bolu panggang yang lembut dan enak? Nah, dengan mengikuti tips dan trik berikut, kamu dapat membuat bolu panggang yang sempurna di rumahmu sendiri. Yuk, simak artikel ini sampai habis!Pertama-tama, pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik. Kamu akan membutuhkan tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, margarin, susu cair, dan vanili. Ukur bahan-bahan tersebut dengan takaran gelas yang sama, sehingga hasilnya akan lebih presisi dan tepat.Setelah itu, panaskan oven terlebih dahulu. Suhu oven yang ideal untuk memanggang bolu panggang adalah 180 derajat Celsius. Kamu dapat memanaskan oven sekitar 10-15 menit sebelum memulai membuat adonan bolu panggang.Selanjutnya, siapkan wadah dan kocok telur dengan mixer hingga berwarna putih dan mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga gula larut dan adonan terlihat lebih kental.Setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan secara bergantian sambil terus diaduk perlahan menggunakan spatula. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.Setelah itu, masukkan margarin cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terlihat lebih lembut dan licin.Setelah adonan tercampur rata, tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Pastikan loyang yang digunakan sesuai ukuran dengan adonan agar bolu panggang tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah.Selanjutnya, panggang adonan bolu panggang di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30-35 menit atau hingga bagian atas bolu panggang berwarna kecoklatan dan ketika ditusuk dengan tusuk gigi, tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi tersebut.Setelah bolu panggang matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Setelah itu, keluarkan dari loyang dan letakkan di atas rak pendingin. Biarkan dingin selama kurang lebih 1 jam agar bolu panggang lebih mudah dipotong dan tidak mudah hancur.Setelah bolu panggang dingin, kamu dapat memotongnya sesuai dengan selera. Tambahkan topping seperti buttercream atau hiasan lainnya untuk membuat bolu panggangmu lebih cantik dan menarik.Tidak sulit, bukan? Dengan mengikuti tips dan trik di atas, kamu dapat membuat bolu panggang yang empuk dan lembut menggunakan takaran gelas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Table: Takaran Bahan Bolu Panggang

Bahan Takaran
Tepung terigu 1 gelas
Gula pasir 1 gelas
Telur 4 butir
Baking powder 2 sendok teh
Margarin 1/2 gelas
Susu cair 1/2 gelas
Vanili 1 sendok teh

Kesimpulan

Membuat bolu panggang yang empuk dan lembut bukanlah hal yang sulit. Dengan mengikuti tips dan trik di atas serta takaran bahan yang pas, kamu dapat membuat bolu panggang yang enak dan lezat di rumahmu sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

By Saputra