Hello teman-teman! Kali ini kita akan membahas resep lezat untuk membuat vla sus yang bisa menjadi sajian favorit di rumah. Bagi pecinta kue, mungkin sudah tidak asing lagi dengan kue sus yang lezat dan renyah. Namun, bagaimana caranya membuat vla sus yang enak dan lezat? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan:
| 250 gram tepung terigu protein sedang | 1 sendok teh garam | 50 gram gula pasir |
| 200 ml air | 100 gram unsalted butter | 4 butir telur |
| 500 ml susu segar | 1 sendok makan tepung maizena | 2 sendok makan gula pasir |
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Setelah itu, masukkan air dan butter ke dalam panci. Panaskan hingga butter mencair dan air mendidih.
Tuangkan campuran tepung terigu ke dalam panci. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan. Angkat panci dari kompor dan biarkan adonan dingin sebentar.
Tambahkan satu per satu telur ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Pastikan telur yang ditambahkan sudah tercampur sempurna sebelum menambahkan telur berikutnya.
Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius. Siapkan loyang dan oleskan mentega di atasnya. Tuang adonan sus ke dalam loyang dan panggang selama 20-25 menit atau hingga kue sus mengembang dengan baik dan berwarna kecokelatan.
Cara Membuat Vla:
Sementara itu, siapkan vla sus dengan cara berikut ini. Campurkan susu segar, tepung maizena, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata hingga tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk. Aduk hingga vla sus mengental dan tidak ada gumpalan. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar vla sus tidak gosong atau berkerak.
Setelah kue sus matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebentar. Belah kue sus dengan hati-hati dan tambahkan vla sus di dalamnya. Sus vla siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Kesimpulan:
Itulah resep sederhana dan mudah untuk membuat vla sus yang lezat dan enak di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, siapa pun bisa membuat kue sus yang lezat dan renyah dengan tambahan vla yang creamy dan enak. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalamanmu di kolom komentar di bawah ini. Terima kasih sudah membaca!