Title: Resep Kue Kek yang Lezat dan Mudah Dibuat di RumahHello, teman-teman pecinta kue! Kali ini saya ingin berbagi resep kue kek yang bisa kamu coba buat di rumah. Siapa yang tidak suka dengan kue kek, ya? Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di masyarakat Indonesia. Kue kek yang lembut dan manis ini cocok disajikan saat bersantai di rumah atau saat berkumpul bersama teman dan keluarga. Yuk, simak resep kue kek berikut ini!
Resep Kue Kek Coklat
Bahan yang dibutuhkan:- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula pasir- 4 butir telur- 150 gram margarin- 1 sendok makan air jeruk nipis- 2 sendok makan coklat bubuk- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh garamCara membuat:1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Taburkan tepung terigu di atasnya.2. Siapkan mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga berbusa.3. Masukkan margarin cair dan aduk rata.4. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.5. Tuang adonan ke dalam loyang.6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 – 40 menit atau hingga matang.7. Setelah matang, angkat dan dinginkan.Kue kek cokelat siap disajikan! Kamu bisa menambahkan hiasan seperti coklat leleh, kacang, atau buah-buahan sesuai dengan selera.
Resep Kue Kek Keju
Bahan yang dibutuhkan:- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula pasir- 4 butir telur- 150 gram margarin- 1 sendok makan air jeruk nipis- 100 gram keju cheddar parut- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh garamCara membuat:1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Taburkan tepung terigu di atasnya.2. Siapkan mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga berbusa.3. Masukkan margarin cair dan aduk rata.4. Masukkan tepung terigu, keju parut, baking powder, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.5. Tuang adonan ke dalam loyang.6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 – 40 menit atau hingga matang.7. Setelah matang, angkat dan dinginkan.Kue kek keju siap disajikan! Kamu bisa menambahkan hiasan seperti keju parut atau parsley sesuai dengan selera.
Resep Kue Kek Pandan
Bahan yang dibutuhkan:- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula pasir- 4 butir telur- 150 gram margarin- 1 sendok makan air jeruk nipis- 1 sendok teh pasta pandan- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh garamCara membuat:1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Taburkan tepung terigu di atasnya.2. Siapkan mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga berbusa.3. Masukkan margarin cair dan aduk rata.4. Masukkan tepung terigu, pasta pandan, baking powder, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.5. Tuang adonan ke dalam loyang.6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 – 40 menit atau hingga matang.7. Setelah matang, angkat dan dinginkan.Kue kek pandan siap disajikan! Kamu bisa menambahkan hiasan seperti kelapa parut atau sirup gula merah sesuai dengan selera.
Tips Memasak Kue Kek yang Enak
1. Pastikan bahan-bahan yang digunakan sudah terukur dengan tepat agar kue kek bisa matang dengan sempurna.2. Jangan terlalu sering membuka oven saat kue kek sedang dipanggang agar suhu tetap stabil.3. Jika kue kek sudah matang, tes dengan menusukkan tusuk gigi di tengah kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, kue sudah matang.4. Dinginkan kue kek di atas rak pendingin agar hasilnya tetap lembut.
Kesimpulan
Itulah beberapa resep kue kek yang bisa kamu coba buat di rumah. Semoga artikel ini bisa membantu kamu untuk memasak kue yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba!
| Resep Kue Kek | Bahan-bahan | Cara Membuat |
|---|---|---|
| Kue Kek Coklat | 200 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 4 butir telur, 150 gram margarin, 1 sendok makan air jeruk nipis, 2 sendok makan coklat bubuk, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam | Olesi loyang dengan margarin, kocok telur dan gula pasir, masukkan margarin cair dan aduk rata, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang. |
| Kue Kek Keju | 200 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 4 butir telur, 150 gram margarin, 1 sendok makan air jeruk nipis, 100 gram keju cheddar parut, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam | Olesi loyang dengan margarin, kocok telur dan gula pasir, masukkan margarin cair dan aduk rata, masukkan tepung terigu, keju parut, baking powder, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang. |
| Kue Kek Pandan | 200 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 4 butir telur, 150 gram margarin, 1 sendok makan air jeruk nipis, 1 sendok teh pasta pandan, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam | Olesi loyang dengan margarin, kocok telur dan gula pasir, masukkan margarin cair dan aduk rata, masukkan tepung terigu, pasta pandan, baking powder, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang. |