Hello teman-teman, pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep kue salju yang menggunakan susu Dancow sebagai salah satu bahan utamanya. Kue salju merupakan salah satu kue yang cocok dihidangkan pada momen liburan bersama keluarga. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kue salju Dancow, pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia di dapur. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 150 gram |
| Tepung maizena | 50 gram |
| Susu Dancow | 3 sendok makan |
| Gula halus | 100 gram |
| Margarin | 125 gram |
| Telur | 1 butir |
| Topping sesuai selera (keju parut, coklat bubuk, atau meses) | Secukupnya |
Cara Membuat Kue Salju Dancow
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat kue salju Dancow yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
- Tambahkan susu Dancow dan telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena secara bertahap sambil diaduk hingga adonan tidak lengket.
- Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat kecil sesuai selera.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas baking.
- Susun bulatan adonan di atas loyang dengan jarak yang cukup.
- Panggang kue salju dalam oven suhu 150 derajat Celsius selama 25-30 menit hingga matang.
- Taburi topping sesuai selera di atas kue salju yang masih hangat.
- Kue salju Dancow siap disajikan.
Tips Membuat Kue Salju yang Sempurna
Agar kue salju yang Anda buat sempurna dan lezat, berikut adalah beberapa tips yang perlu diperhatikan:
- Pastikan suhu oven tidak terlalu tinggi atau rendah.
- Jangan terlalu sering membuka oven saat mengeluarkan kue salju.
- Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu kering.
- Topping yang digunakan harus disesuaikan dengan selera.
Kesimpulan
Demikian resep kue salju Dancow yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba di rumah ya, teman-teman! Semoga hasilnya memuaskan dan cocok menjadi teman santai bersama keluarga di waktu liburan.