Hello sahabat pencinta kuliner Indonesia! Kali ini, kita akan membahas tentang kue susu dancow, makanan manis yang belakangan ini semakin populer di kalangan masyarakat. Siapa sih yang tak kenal dengan susu Dancow? Susu yang menjadi teman sehari-hari bagi banyak orang ini kini juga bisa dinikmati dalam bentuk kue yang lezat dan gurih. Yuk, simak artikel berikut ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang kue susu dancow!
Apa Itu Kue Susu Dancow?
Kue susu dancow adalah jenis kue yang terbuat dari campuran susu Dancow, telur, tepung terigu, gula, dan margarin. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lembut di dalamnya, sehingga sangat cocok dinikmati sebagai camilan di kala senggang. Kue susu dancow sangat mudah dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun, karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana.
Sejarah Kue Susu Dancow
Belum diketahui secara pasti asal-usul kue susu dancow. Namun, ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa kue susu dancow pertama kali ditemukan di Jawa Timur. Kue ini kemudian menyebar ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi camilan yang populer. Dalam perkembangannya, kue susu dancow juga mengalami berbagai modifikasi rasa dan bentuk, seperti tambahan keju, coklat, atau warna-warni yang menarik.
Cara Membuat Kue Susu Dancow yang Mudah
Berikut ini adalah resep dan cara membuat kue susu dancow yang mudah dan praktis:Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Dancow bubuk | 1 sachet |
| Telur ayam | 2 butir |
| Tepung terigu | 100 gram |
| Gula pasir | 100 gram |
| Margarin | 100 gram |
1. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu.
2. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
4. Masukkan tepung terigu dan Dancow bubuk sambil diayak dan aduk rata.
5. Tambahkan margarin cair dan aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
7. Panggang kue susu dancow dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
8. Keluarkan dari oven dan diamkan hingga dingin.
9. Kue susu dancow siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Varian Rasa Kue Susu Dancow yang Lezat
Selain varian rasa kue susu dancow yang asli, ada juga beberapa varian rasa yang dapat diolah sesuai selera. Berikut ini adalah beberapa varian rasa kue susu dancow yang lezat:1. Kue Susu Dancow CoklatTambahkan 2 sendok makan bubuk coklat ke dalam adonan kue susu dancow. Aduk rata dan panggang seperti biasa. Kue susu dancow coklat siap dinikmati.2. Kue Susu Dancow KejuTambahkan 50 gram keju parut ke dalam adonan kue susu dancow. Aduk rata dan panggang seperti biasa. Kue susu dancow keju siap dinikmati.3. Kue Susu Dancow PandanTambahkan 1 sendok teh pasta pandan ke dalam adonan kue susu dancow. Aduk rata dan panggang seperti biasa. Kue susu dancow pandan siap dinikmati.
Kesimpulan
Kue susu dancow merupakan camilan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kita bisa membuat kue susu dancow dengan berbagai varian rasa. Selain itu, kue susu dancow juga bisa dijadikan sebagai hidangan penutup yang cocok untuk berbagai kesempatan. Yuk, coba buat kue susu dancow di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan sahabat!