resep kue moho jadul

Hello teman-teman pembaca setia! Kali ini, kita akan membahas tentang resep kue moho jadul yang pasti akan membuat kangen masa kecil kita. Kue moho jadul adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan sederhana, namun memiliki rasa yang sangat lezat dan bikin nagih. Yuk, kita simak resep lengkapnya!

Bahan-bahan:

Pertama-tama, campurkan margarin dan gula pasir pada wadah yang berbeda, kemudian kocok dengan mixer hingga lembut dan berwarna putih. Setelah itu, masukkan telur ayam satu per satu sambil terus diaduk.

Selanjutnya, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diayak dan aduk rata. Jika ingin memberikan sedikit warna pada kue moho jadul, tambahkan pewarna makanan hijau pada adonan dan aduk hingga merata.

Setelah adonan tercampur dengan baik, tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kue bisa dipulung dengan baik.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu. Kemudian, ambil adonan kue dengan sendok dan bentuk bulat-bulat kecil, lalu letakkan di atas loyang. Pastikan jarak antar kue agak jauh, karena saat dipanggang, kue akan membesar.

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celcius. Setelah itu, masukkan loyang kue moho jadul ke dalam oven dan panggang selama 25-30 menit.

Setelah kue matang, angkat dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu sebelum disajikan. Kue moho jadul siap disantap dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

Kesimpulan:

Nah, itulah resep kue moho jadul yang sangat nikmat dan mudah dibuat. Cukup dengan beberapa bahan sederhana dan sedikit usaha, Anda bisa membuat kue tersebut di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!