roti kering jadul

Hello teman-teman pembaca yang budiman! Kali ini, kita akan membahas tentang roti kering jadul yang menjadi makanan favorit pada masa lalu. Roti kering jadul adalah roti yang biasa dikonsumsi oleh para nenek dan kakek kita di masa kecil. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang sejarah roti kering jadul, bahan-bahan yang digunakan, cara pembuatan, dan variasi rasa. Yuk, simak artikel berikut ini!

Sejarah Roti Kering Jadul

Roti kering jadul yang sangat populer di kalangan orang tua kita ternyata memiliki sejarah yang cukup panjang. Menurut catatan sejarah, roti kering jadul sudah ada sejak zaman perang dunia kedua. Pada saat itu, terjadi kelangkaan bahan makanan di Indonesia sehingga banyak orang yang memilih membuat roti kering jadul sebagai makanan pengganti. Roti kering jadul kemudian menjadi makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia pada masa itu hingga sekarang.

Bahan-Bahan yang Digunakan

Roti kering jadul terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Beberapa bahan yang digunakan antara lain tepung terigu, gula pasir, mentega, telur, susu bubuk, baking powder, dan vanilla essence. Bahan-bahan tersebut dicampur hingga rata dan kemudian dipanggang dalam oven hingga matang.

Cara Pembuatan

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat roti kering jadul yang mudah dan sederhana:1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder dalam satu wadah. Aduk hingga rata.3. Tambahkan mentega dan telur ke dalam campuran tepung tadi. Aduk hingga rata.4. Tambahkan vanilla essence ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.5. Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai dengan selera. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau mentega.6. Panggang adonan dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang.7. Setelah matang, angkat roti kering jadul dari oven dan dinginkan.

Variasi Rasa Roti Kering Jadul

Roti kering jadul memiliki rasa yang sangat lezat dan renyah. Selain itu, roti kering jadul juga memiliki beberapa variasi rasa yang bisa kamu coba di rumah. Beberapa variasi rasa tersebut antara lain:1. Rasa Keju: Tambahkan parutan keju pada adonan roti sebelum dipanggang.2. Rasa Coklat: Tambahkan bubuk coklat ke dalam adonan roti sebelum dipanggang.3. Rasa Kacang: Tambahkan kacang panggang yang sudah dicincang halus pada adonan roti sebelum dipanggang.4. Rasa Pisang: Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan pada adonan roti sebelum dipanggang.

Tabel Nutrisi Roti Kering Jadul

Berikut adalah tabel nutrisi roti kering jadul per 100 gram:

Kesimpulan

Roti kering jadul adalah makanan yang sangat populer di kalangan orang tua kita dan masih memiliki penggemar hingga saat ini. Roti kering jadul terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Cara pembuatannya pun sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. Selain itu, roti kering jadul juga memiliki variasi rasa yang bisa kamu coba. Tidak hanya enak, roti kering jadul juga memiliki nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh kita. Yuk, buat roti kering jadul di rumah dan nikmati rasa klasiknya!