cara membuat kue nastar tanpa oven

Hello teman-teman pembaca yang budiman! Kali ini, saya ingin berbagi dengan kalian bagaimana cara membuat kue nastar tanpa menggunakan oven. Tidak perlu khawatir meski tanpa oven, kue nastar yang kalian buat tetap akan terlihat cantik dan enak. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue nastar, pastikan kalian memiliki semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan tersebut antara lain, tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, susu bubuk, dan selai nanas. Selain itu, siapkan juga loyang yang tahan panas, wajan anti lengket, dan mixer (jika diperlukan).

Cara Membuat Adonan

Langkah pertama dalam membuat kue nastar tanpa oven adalah membuat adonan. Pertama-tama, kocok mentega dan gula halus hingga lembut menggunakan mixer (atau bisa juga dengan tangan). Setelah itu, masukkan kuning telur dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.

Membentuk Adonan

Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan dan bulatkan. Kemudian, tekan dengan jari tengah hingga membulat dan berlubang di tengah. Isi dengan selai nanas secukupnya. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.

Memanggang di Wajan

Setelah adonan terisi selai nanas, siapkan wajan anti lengket. Panaskan wajan dengan api kecil. Kemudian, letakkan selai nanas yang sudah diisi di wajan dengan jarak sedikit. Tutup dan biarkan selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.

Membuat Keju

Selagi menunggu nastar matang, kalian bisa membuat keju sebagai pelengkap. Caranya, cukup parut keju dan taburkan di atas nastar yang sudah matang. Kemudian, tutup dan biarkan selama 2-3 menit hingga keju meleleh.

Cara Penyimpanan

Setelah nastar dan keju selesai dibuat, sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan tertutup rapat. Kue nastar ini bisa bertahan hingga 3-4 hari.

Kesimpulan

Itulah cara membuat kue nastar tanpa oven yang mudah dan praktis. Dengan menggunakan wajan, kue nastar kalian tetap akan terlihat cantik dan enak. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan taburan keju sebagai pelengkap. Selamat mencoba dan semoga berhasil!