Judul: Bolu Pandan Panggang 4 Telur, Resep Mudah Hasil Empuk
Kenapa Bolu Pandan Panggang 4 Telur?
Hello semua, khususnya para pecinta kue bolu. Kali ini saya ingin berbagi resep tentang bolu pandan panggang 4 telur yang hasilnya empuk dan lezat. Kenapa saya memilih bolu pandan panggang 4 telur? Karena resep ini sangat mudah dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu pandan panggang 4 telur:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Telur | 4 butir |
| Gula | 150 gram |
| Tepung Terigu | 100 gram |
| Maizena | 50 gram |
| Pandan Pasta | 1 sendok teh |
| SP/TBM | 1 sendok teh |
| Baking Powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Santan Kental | 100 ml |
| Mentega | 50 gram (lelehkan) |
Cara Membuat Bolu Pandan Panggang 4 Telur
Berikut adalah cara membuat bolu pandan panggang 4 telur yang mudah dan praktis:1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.2. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.3. Kocok telur, gula, SP/TBM, garam, dan vanili dengan mixer hingga mengembang dan kental.4. Masukkan santan kental dan pandan pasta, aduk rata.5. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Masukkan ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.6. Tuang mentega yang telah dilelehkan, aduk rata.7. Siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, oleskan mentega tipis-tipis pada permukaannya.8. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.9. Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga matang.10. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bahwa bolu telah matang sempurna.11. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong.
Sajikan Bolu Pandan Panggang 4 Telur
Bolu pandan panggang 4 telur siap disajikan untuk keluarga tercinta atau untuk tamu yang datang berkunjung. Potong sesuai selera dan nikmati bersama secangkir teh atau kopi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!