Judul: Resep Kue Keju Yang Bikin Lidah BergoyangHalo teman-teman, kali ini saya ingin berbagi resep kue keju yang bikin lidah bergoyang. Siapa sih yang tidak suka makanan yang satu ini? Rasanya yang legit dan gurih membuat kue keju menjadi salah satu hidangan yang paling disukai oleh banyak orang. Tanpa basa-basi lagi, mari langsung kita mulai resepnya.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat kue keju, pastikan bahwa Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Keju cheddar parut | 200 gram |
| Telur | 3 butir |
| Gula pasir | 100 gram |
| Susu cair | 200 ml |
| Tepung terigu | 100 gram |
| Mentega cair | 50 gram |
Cara Membuat
1. Ambil mangkuk besar, masukkan keju parut, telur, dan gula pasir. Aduk rata dengan whisk atau mixer.2. Tambahkan susu cair dan aduk rata kembali.3. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.4. Terakhir, masukkan mentega cair dan aduk rata kembali.5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan taburi tepung terigu.6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.7. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak.8. Potong dan sajikan.
Tips dan Trik
– Gunakan keju cheddar parut agar rasanya lebih gurih.- Jangan terlalu banyak mengocok adonan agar tidak menghasilkan kue yang keras.- Jangan overbake kue karena akan membuatnya terlalu kering.
Kesimpulan
Itulah resep kue keju yang bikin lidah bergoyang. Sangat mudah bukan? Kue keju juga bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup. Selamat mencoba!