Hello teman-teman pecinta kue! Kali ini saya akan berbagi resep kue kering coklat 1 kg yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Apakah Anda suka membuat kue? Jika ya, maka resep ini wajib dicoba.
Bahan yang dibutuhkan:
| Jenis Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 750 gram |
| Gula halus | 350 gram |
| Coklat bubuk | 250 gram |
| Mentega | 500 gram |
| Kuning telur ayam | 4 butir |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Vanili | 1/2 sendok teh |
Cara membuat:
1. Pertama-tama, campurkan mentega dengan gula halus dan kocok hingga lembut. Kemudian, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
2. Setelah itu, campurkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan vanili ke dalam adonan mentega dan kocok hingga tercampur rata.
3. Setelah semua bahan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega dan beri jarak antar bulatan sebesar 2-3 cm.
4. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 20-25 menit atau hingga kue kering matang dan renyah.
5. Setelah matang, angkat kue kering dari oven dan biarkan dingin sejenak. Kemudian, simpan dalam toples atau wadah kedap udara agar kue kering tetap renyah.
6. Selamat, kue kering coklat 1 kg siap disantap bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Nikmati sensasi rasa coklat yang meleleh di mulut Anda.
Kesimpulan
Itulah resep kue kering coklat 1 kg yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa membuat kue kering coklat yang lezat dan enak. Selamat mencoba!