Hello para pembaca setia yang sedang mencari resep kue kering terbaru! Kalian berada di tempat yang tepat karena kali ini kami akan berbagi beberapa resep kue kering yang bisa membuat lidah kalian bergoyang. Siapkan bahan-bahan serta peralatan memasak kalian dan ikuti langkah-langkah berikut ini!
Resep Kue Kering Choco Crunch
Kue kering ini memiliki rasa coklat yang lezat dan renyah. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah membuatnya:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 150 gram |
| Maizena | 50 gram |
| Coklat bubuk | 50 gram |
| Gula halus | 100 gram |
| Mentega | 100 gram |
| Telur | 1 butir |
| Choco crunch | secukupnya |
Langkah-langkah:
- Campurkan tepung terigu, maizena, dan coklat bubuk dalam sebuah wadah.
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan telur ke dalam adonan mentega, aduk rata.
- Campurkan adonan kering (tepung terigu, maizena, dan coklat bubuk) ke dalam adonan basah (mentega, gula halus, dan telur) sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Ambil adonan, bentuk bulat-bulat kecil, lalu gulingkan ke choco crunch yang sudah disiapkan.
- Susun adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Sajikan dan siap dinikmati!
Resep Kue Kering Keju
Kue kering keju memiliki rasa gurih yang khas dan cocok disajikan sebagai camilan di hari raya. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah membuatnya:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Keju cheddar parut | 200 gram |
| Gula halus | 100 gram |
| Susu kental manis | 100 ml |
| Telur | 2 butir |
| Mentega | 150 gram |
| Baking powder | 1 sendok teh |
Langkah-langkah:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan telur, kocok hingga rata.
- Tambahkan susu kental manis, aduk rata.
- Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam sebuah wadah.
- Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan keju cheddar parut, aduk rata.
- Ambil adonan, bentuk bulat-bulat kecil, lalu susun di atas loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Sajikan dan siap dinikmati!
Kesimpulan
Kesimpulannya, kedua resep kue kering di atas sangat mudah untuk diikuti. Kalian bisa mempraktikkannya di rumah dan menjadikannya sebagai camilan yang lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!