Hello sahabat pembaca! Kali ini saya akan berbagi resep kue cake sederhana dan murah yang bisa kamu coba di rumah. Tidak perlu khawatir soal biaya, karena bahan-bahan yang dibutuhkan bisa ditemukan dengan mudah dan harga terjangkau. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue cake sederhana dan murah ini, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Telur ayam | 4 butir |
| Margarin (lelehkan) | 100 gram |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Soda kue | 1/2 sendok teh |
| Vanili bubuk | 1/2 sendok teh |
| Susu cair | 100 ml |
Cara Membuat
1. Siapkan loyang cake yang sudah diolesi margarin dan alasi dengan kertas roti.2. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan vanili bubuk lalu sisihkan.3. Kocok gula dan telur ayam hingga mengembang dan berwarna putih.4. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.5. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan susu cair, lalu aduk hingga merata.6. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.7. Panaskan oven dengan suhu 170-180 derajat Celcius.8. Panggang adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.9. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Tips Membuat Kue Cake Sederhana dan Murah
– Pastikan tepung terigu yang digunakan sudah halus dan bebas dari gumpalan.- Kocok gula dan telur dengan mixer hingga benar-benar mengembang agar kue menjadi lebih lembut dan mengembang saat dipanggang.- Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar suhu tetap stabil dan kue matang dengan sempurna.- Jangan mengangkat kue dari loyang sebelum benar-benar dingin agar tidak mudah patah.
Kesimpulan
Itulah resep kue cake sederhana dan murah yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, kamu bisa membuat kue cake yang enak dan lezat untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!