resep kue basah praktis dan murah

Hello teman-teman, kali ini saya akan berbagi resep kue basah praktis dan murah yang bisa dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup di rumah. Kue basah merupakan salah satu jenis kue yang selalu diminati oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Selain rasanya yang enak, kue basah juga mudah dalam pembuatannya. Yuk, simak resep kue basah praktis dan murah berikut ini!

1. Kue Lumpur

Kue lumpur adalah salah satu kue basah yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Untuk membuat kue lumpur, Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan baking powder. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata, lalu tuangkan ke dalam cetakan. Panggang kue lumpur dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna.

2. Kue Lapis

Kue lapis adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan. Untuk membuat kue lapis, Anda perlu menyiapkan tepung ketan, santan, gula merah, dan daun pandan. Campurkan tepung ketan, santan, dan daun pandan, lalu aduk rata. Setelah itu, rebus gula merah dengan sedikit air hingga larut dan menjadi sirup. Masukkan ke dalam adonan ketan dan aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan kukus selama 30-40 menit atau hingga matang. Kue lapis siap disajikan.

3. Kue Talam

Kue talam merupakan kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan. Untuk membuat kue talam, Anda perlu menyiapkan tepung beras, santan, gula merah, dan daun pandan. Campurkan tepung beras, santan, dan daun pandan, lalu aduk rata. Rebus gula merah dengan sedikit air hingga larut dan menjadi sirup. Tuangkan sirup ke dalam adonan tepung beras dan aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.

4. Kue Cucur

Kue cucur adalah kue basah yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, ragi, santan, dan garam. Adonan kue cucur dibentuk bulat-bulat kecil, lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kue cucur sangat cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di rumah.

5. Kue Kacang

Kue kacang adalah salah satu kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan kacang hijau. Untuk membuat kue kacang, Anda perlu menyiapkan tepung terigu, kacang hijau, santan, dan gula pasir. Blender kacang hijau sampai halus, lalu campurkan dengan tepung terigu, santan, dan gula pasir. Aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna.

Kesimpulan

Itulah resep kue basah praktis dan murah yang bisa Anda coba di rumah. Selain mudah dalam pembuatannya, bahan-bahan yang digunakan juga terjangkau. Dengan membuat sendiri kue basah di rumah, Anda bisa menghemat pengeluaran dan juga bisa menikmati kue basah yang lebih sehat dan tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba!

Nama Kue Bahan-bahan Cara Membuat
Kue Lumpur Tepung terigu, gula pasir, telur, santan, baking powder Campur semua bahan dan aduk rata, lalu tuangkan ke dalam cetakan. Panggang kue lumpur dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna.
Kue Lapis Tepung ketan, santan, gula merah, daun pandan Campurkan tepung ketan, santan, dan daun pandan, lalu aduk rata. Rebus gula merah dengan sedikit air hingga larut dan menjadi sirup. Masukkan ke dalam adonan ketan dan aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan kukus selama 30-40 menit atau hingga matang.
Kue Talam Tepung beras, santan, gula merah, daun pandan Campurkan tepung beras, santan, dan daun pandan, lalu aduk rata. Rebus gula merah dengan sedikit air hingga larut dan menjadi sirup. Tuangkan sirup ke dalam adonan tepung beras dan aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.
Kue Cucur Tepung terigu, gula pasir, ragi, santan, garam Adonan kue cucur dibentuk bulat-bulat kecil, lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Kue Kacang Tepung terigu, kacang hijau, santan, gula pasir Blender kacang hijau sampai halus, lalu campurkan dengan tepung terigu, santan, dan gula pasir. Aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna.