Hello, teman-teman pembaca yang sedang mencari resep hunkwe mutiara! Saya yakin kalian semua sudah sangat tidak sabar untuk mencicipi makanan lezat yang satu ini. Oleh karena itu, saya akan berbagi resep yang mudah dan praktis untuk membuat hunkwe mutiara yang enak dan lezat. Yuk, simak artikel ini sampai habis!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat hunkwe mutiara, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Biji mutiara | 150 gram |
Gula merah | 200 gram |
Santan kental | 500 ml |
Garam | 1/4 sendok teh |
Hunkwe tepung | 100 gram |
Air putih | 500 ml |
Cara Membuat Hunkwe Mutiara
Setelah semua bahan-bahan sudah dipersiapkan, mari kita mulai membuat hunkwe mutiara yang lezat dan praktis ini. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, siapkan panci dan masukkan air putih ke dalamnya. Kemudian, masukkan biji mutiara ke dalam air dan rebus sampai matang.
2. Setelah biji mutiara sudah matang, tiriskan dan sisihkan.
3. Selanjutnya, potong gula merah dan masukkan ke dalam panci bersama dengan santan kental. Masak di atas api sedang hingga gula merah larut dan santan kental mengental.
4. Setelah itu, masukkan biji mutiara matang ke dalam santan gula merah dan aduk rata. Tambahkan garam secukupnya.
5. Sambil menunggu hunkwe matang, kita akan membuat hunkwe terlebih dahulu. Campurkan hunkwe tepung dengan air putih dan aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
6. Masak adonan hunkwe di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan terlihat transparan.
7. Setelah hunkwe matang, angkat dan potong-potong sesuai selera.
8. Terakhir, letakkan potongan hunkwe dalam mangkuk dan tuang santan mutiara di atasnya. Hunkwe mutiara pun siap dihidangkan.
Kesimpulan
Itulah resep hunkwe mutiara yang lezat dan praktis yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menikmati makanan yang lezat dan menyehatkan ini bersama keluarga atau teman-temanmu. Selamat mencoba!