Resep Kue Semprong 1 Kg Tepung Beras

Hello teman-teman pembaca yang ingin membuat kue semprong yang lezat dan renyah. Kali ini saya akan memberikan resep kue semprong dengan menggunakan 1 kg tepung beras. Yuk kita simak resepnya!

Bahan-bahan:

Bahan Jumlah
Tepung beras 1 kg
Gula pasir 500 gram
Santan kental 1,5 liter
Daun pandan 5 lembar
Garam 1 sendok teh
Telur ayam 4 butir
Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue semprong ini. Pastikan semua bahan dalam kondisi yang baik dan segar. Kemudian, ambil tepung beras dan ayak hingga halus dan lembut.

Selanjutnya, siapkan wadah dan campurkan gula pasir, santan kental, daun pandan, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan gula larut dalam santan.

Setelah itu, masukkan tepung beras sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kue semprong tercampur rata dan bebas dari gumpalan tepung.

Kocok telur ayam dalam wadah terpisah hingga lepas dan mengembang. Kemudian, masukkan ke dalam adonan kue semprong dan aduk hingga rata. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dan mengembang setengah lingkaran.

Panaskan cetakan kue semprong di atas api sedang. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Kemudian, ambil satu sendok adonan kue semprong dan tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Angkat kue semprong dari cetakan dan letakkan di atas loyang atau wadah yang datar. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis dan menjadi kue semprong yang lezat dan renyah.

Cara Penyajian:

Sajikan kue semprong dalam wadah atau tempat yang cantik. Nikmati kue semprong bersama keluarga atau teman-teman anda sebagai camilan atau hidangan penutup.

Kesimpulan:

Demikianlah resep kue semprong 1 kg tepung beras yang mudah dan praktis untuk anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!