Resep Kue Ketawa 1 Kg yang Bikin Nagih!

Hello, teman-teman pembaca setia! Kali ini saya akan berbagi resep kue ketawa 1 kg yang pasti akan membuat selera makan Anda meningkat. Kue ketawa terkenal dengan rasa manis yang lezat dan tekstur yang lembut. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep kue ketawa yang bisa membuat Anda ketagihan. Simak ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 500 gram
Gula pasir 250 gram
Telur ayam 5 butir
Margarin 250 gram
Susu bubuk 2 sendok makan
Vanili 1 sendok teh
Pewarna makanan (opsional) Sesuai selera
Baking powder 1 sendok teh

Untuk bahan-bahan di atas, pastikan Anda menggunakan bahan berkualitas dan segar. Tepung terigu bisa diganti dengan tepung protein rendah untuk hasil yang lebih lembut.

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk besar, masukkan margarin dan gula pasir. Kocok hingga lembut.

2. Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga rata.

3. Ayak tepung terigu dan baking powder, masukkan ke dalam adonan bertahap sambil diaduk menggunakan spatula.

4. Tambahkan susu bubuk dan vanili, aduk rata.

5. Jika ingin memberikan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata.

6. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.

7. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 170°C.

8. Panggang adonan selama 45-50 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.

9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.

10. Kue ketawa 1 kg siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman terdekat.

Tips dan Trik:

1. Pastikan suhu oven telah diatur dengan benar agar kue matang sempurna.

2. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar kue tidak menjadi keras.

3. Jangan lupa untuk mengecek kematangan kue dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue. Jika tidak ada adonan yang menempel, maka kue sudah matang.

Kesimpulan:

Itulah resep kue ketawa 1 kg yang memiliki rasa manis dan lembut. Siapa bilang membuat kue itu sulit? Dengan resep yang simpel dan mudah ini, Anda bisa membuat kue ketawa yang nikmat dan menggugah selera. Selamat mencoba!