Hello teman-teman pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbicara tentang resep getas sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Siapa sih yang tidak suka dengan getas? Camilan yang satu ini memang selalu menarik untuk dicicipi, apalagi jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat getas, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Tepung ketan | 50 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Santan kental | 300 ml |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara Membuat Getas Sederhana
Nah, setelah kamu menyiapkan semua bahan-bahan di atas, kamu bisa mulai membuat getas sederhana dengan langkah-langkah berikut:
1. Campurkan tepung terigu, tepung ketan, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tuangkan santan kental sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kental dan lengket.
3. Panaskan wajan dengan api kecil. Oleskan minyak goreng pada wajan.
4. Setelah itu, tuangkan adonan getas ke dalam wajan. Ratakan dengan sendok agar getas terbentuk dengan merata.
5. Tunggu hingga permukaan getas mengering dan terlihat agak kecoklatan. Balikkan getas dan tunggu hingga sisi lainnya matang.
6. Angkat getas dan tiriskan.
7. Ulangi langkah 3-6 sampai adonan getas habis.
Tips untuk Membuat Getas yang Sempurna
Agar getas yang kamu buat keluar sempurna, berikut ini beberapa tips yang bisa kamu coba:
1. Jangan terlalu banyak menambahkan santan kental ke dalam adonan. Jika terlalu banyak, getas akan sulit kering dan menjadi lembek.
2. Pastikan wajan yang digunakan sudah panas sebelum menuangkan adonan getas. Hal ini akan membuat getas matang dengan sempurna dan tidak lengket di wajan.
3. Gunakan sendok untuk meratakan adonan getas di dalam wajan. Hal ini akan membuat getas terlihat lebih cantik dan rapi.
Kesimpulan
Itulah resep getas sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Tidak sulit, bukan? Dengan sedikit usaha, kamu bisa membuat camilan yang lezat ini sendiri di rumah. Selamat mencoba!