kue putri salju

Title: Resep Kue Putri Salju yang Lezat dan Mudah Dibuat

Kenalan dengan Kue Putri Salju

Hello, teman-teman! Apa kabar? Kali ini saya ingin membahas mengenai kue putri salju. Kue putri salju adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, dan mentega. Kue ini sangat terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Biasanya kue putri salju dihiasi dengan gula halus yang menyerupai salju, itulah sebabnya kue ini dinamakan putri salju. Siapa yang tidak suka kue yang manis dan lembut ini? Yuk, kita simak resep kue putri salju yang lezat dan mudah dibuat!

Bahan-bahan Kue Putri Salju

Sebelum memulai membuat kue putri salju, tentu saja kita harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue putri salju:

1. 150 gram tepung terigu protein sedang
2. 100 gram mentega
3. 50 gram gula halus
4. 2 butir kuning telur
5. 1 sendok teh vanili
6. Gula halus secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Kue Putri Salju

Setelah menyiapkan bahan-bahan kue putri salju, langkah selanjutnya adalah memulai proses pembuatan kue. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kue putri salju yang lezat dan mudah dibuat:

Langkah 1: Siapkan bahan-bahan
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan mentega dalam keadaan lembut sehingga mudah diaduk.

Langkah 2: Aduk mentega dan gula halus
Aduk mentega dan gula halus dengan mixer sampai lembut.

Langkah 3: Tambahkan kuning telur dan vanili
Tambahkan kuning telur dan vanili ke dalam adonan mentega dan aduk rata.

Langkah 4: Ayak tepung terigu
Ayak tepung terigu dan masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil terus aduk hingga rata.

Langkah 5: Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama.

Langkah 6: Panggang bola-bola adonan
Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celcius. Panggang bola-bola adonan tadi selama 20-25 menit hingga matang dan kecoklatan di bagian bawahnya.

Langkah 7: Taburi gula halus
Setelah kue putri salju matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, taburi gula halus di atas kue.

Enaknya Kue Putri Salju Dijadikan Camilan

Kue putri salju memang cocok jadi camilan di sore hari ketika cuaca dingin. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, kue putri salju juga mudah dibuat dan bahan-bahannya tidak sulit didapatkan. Cobalah membuat kue putri salju di rumah, dan nikmati sensasi manis dan lembutnya kue ini.

Kesimpulan

Itulah resep kue putri salju yang mudah dan lezat. Terlihat mudah, kan? Selamat mencoba membuat kue putri salju di rumah dan rasakan sensasi manis dan lembutnya kue ini. Jangan lupa, share resep ini kepada teman-temanmu ya!