Hello, para pembaca yang gemar memasak! Apakah kalian pernah memakan kue Good Time? Kue yang terbuat dari bahan-bahan sederhana ini biasanya dijadikan camilan atau hidangan penutup. Nah, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kue Good Time yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, simak pembahasan selengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue Good Time, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Margarin | 125 gram |
| Susu bubuk | 1 sachet |
| Kuning telur | 2 butir |
| Vanili bubuk | 1/4 sendok teh |
| Pewarna makanan (opsional) | Secukupnya |
Cara Membuat Kue Good Time
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue Good Time:
- Campurkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata.
- Siapkan wadah lain. Masukkan margarin dan gula pasir. Kocok hingga rata dan lembut.
- Tambahkan kuning telur satu per satu ke dalam adonan margarin dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan vanili bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan bertahap sambil diaduk hingga rata. Jangan terlalu lama mengaduknya.
- Setelah adonan rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan sesuai selera jika ingin membuat variasi warna.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan diameter sekitar 2 cm. Susun di atas loyang yang dioles margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit atau sampai matang dan kering. Sesuaikan suhu oven dengan oven yang kamu miliki.
- Setelah matang, angkat kue Good Time dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat.
Tips dalam Membuat Kue Good Time
Berikut beberapa tips yang dapat membantu kamu dalam membuat kue Good Time:
- Usahakan menggunakan bahan yang berkualitas sehingga hasil kue lebih enak.
- Jangan mengaduk adonan terlalu lama agar kue tidak keras dan bantat.
- Jangan lupa untuk mengecek suhu oven saat memanggang kue.
- Simpan kue Good Time dalam wadah kedap udara agar lebih awet.
Kesimpulan
Itulah resep dan cara membuat kue Good Time yang mudah dan lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana serta langkah-langkah yang mudah dipahami, kamu bisa membuat kue ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!