Hello teman-teman pembaca setia! Kali ini kita akan membahas tentang bahan membuat onde-onde. Siapa yang tidak suka dengan kue tradisional yang satu ini? Ya, onde-onde memang menjadi salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-Bahan untuk Onde-Onde
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat onde-onde terbilang sederhana dan mudah didapatkan. Berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan:
| Nama Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung ketan | 250 gram |
| Gula merah, serut | 150 gram |
| Air | 100 ml |
| Daun pandan | 2 lembar |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Minyak kelapa | secukupnya |
| Kelapa parut, sangrai | 100 gram |
Dengan bahan-bahan tersebut, Anda sudah bisa mulai membuat onde-onde di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Cara Membuat Onde-Onde
1. Pertama-tama, kita akan membuat bola-bola ketan yang nantinya akan diisi dengan gula merah. Campurkan tepung ketan dengan air secukupnya hingga adonan bisa dipulung.
2. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat pipih. Taruh sejumput gula merah di atasnya dan bulatkan kembali hingga gula merah tertutupi oleh adonan ketan.
3. Rebus bola-bola ketan dalam air mendidih hingga bola-bola ketan mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Sekarang, kita akan membuat taburan kelapa. Panaskan minyak kelapa dalam wajan dan tumis kelapa parut hingga berwarna kecokelatan.
5. Setelah itu, campurkan kelapa sangrai dengan sedikit garam. Gulungkan bola-bola ketan pada kelapa sangrai hingga tertutupi semua.
6. Onde-onde siap dinikmati!
Itulah cara mudah membuat onde-onde di rumah. Selain lezat, onde-onde juga bisa menjadi camilan yang pas untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Semoga bahan-bahan dan cara membuat yang kami berikan bisa membantu Anda untuk membuat onde-onde yang sempurna.
Kesimpulan
Nah, itulah pembahasan kita kali ini tentang bahan membuat onde-onde. Seperti yang sudah kita ketahui, membuat onde-onde tidaklah sulit. Selain bahan-bahan yang mudah didapatkan, cara membuatnya pun sangat sederhana. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba membuat onde-onde di rumah. Siapa tahu, Anda bisa membuat onde-onde yang lebih lezat dari yang dijual di toko. Selamat mencoba!