Hello, teman-teman! Kali ini saya akan berbagi dengan kalian 10 resep roti kukus yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Roti kukus merupakan salah satu makanan yang dapat dijadikan sebagai camilan atau sarapan yang sehat dan lezat. Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah daftar resep roti kukus yang bisa kalian coba di rumah.
1. Roti Kukus Pandan
Roti kukus pandan merupakan salah satu roti kukus yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat roti kukus pandan, kalian hanya perlu menambahkan ekstrak pandan pada adonan roti yang sudah kalian buat. Takaran ekstrak pandan dapat disesuaikan sesuai selera.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Ekstrak pandan | secukupnya |
2. Roti Kukus Coklat
Roti kukus coklat merupakan varian roti kukus yang paling disukai oleh anak-anak. Untuk membuat roti kukus coklat, kalian hanya perlu menambahkan bubuk coklat pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan coklat chip pada adonan agar roti memiliki sensasi leleh di dalamnya.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Bubuk coklat | 3 sdm |
| Coklat chip | secukupnya |
3. Roti Kukus Keju
Roti kukus keju merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa gurih dan lezat. Untuk membuat roti kukus keju, kalian hanya perlu menambahkan keju parut pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan irisan daging sapi cincang pada adonan agar roti memiliki sensasi gurih dan sedikit pedas.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Keju parut | secukupnya |
| Daging sapi cincang | secukupnya |
4. Roti Kukus Pisang
Roti kukus pisang merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa manis dan lezat. Untuk membuat roti kukus pisang, kalian hanya perlu menambahkan pisang yang sudah dihaluskan pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan coklat chip pada adonan agar roti memiliki sensasi leleh di dalamnya.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Pisang yang sudah dihaluskan | secukupnya |
| Coklat chip | secukupnya |
5. Roti Kukus Red Velvet
Roti kukus red velvet merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa manis dan sedikit asam. Untuk membuat roti kukus red velvet, kalian hanya perlu menambahkan pewarna makanan merah dan cuka putih pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan topping cream cheese pada roti untuk menambahkan sensasi keju.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Pewarna makanan merah | secukupnya |
| Cuka putih | 1 sdt |
| Topping cream cheese | secukupnya |
6. Roti Kukus Kacang Hijau
Roti kukus kacang hijau merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Untuk membuat roti kukus kacang hijau, kalian hanya perlu menambahkan kacang hijau yang sudah direbus dan dihaluskan pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan topping keju parut untuk menambahkan sensasi gurih pada roti.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Kacang hijau yang sudah direbus dan dihaluskan | secukupnya |
| Keju parut | secukupnya |
7. Roti Kukus Jeruk Nipis
Roti kukus jeruk nipis merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa segar dan asam. Untuk membuat roti kukus jeruk nipis, kalian hanya perlu menambahkan air perasan jeruk nipis pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan topping gula halus pada roti untuk menambahkan sensasi manis.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Air perasan jeruk nipis | secukupnya |
| Gula halus | secukupnya |
8. Roti Kukus Cinnamon
Roti kukus cinnamon merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa manis dan pedas. Untuk membuat roti kukus cinnamon, kalian hanya perlu menambahkan bubuk cinnamon pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan topping cream cheese untuk menambahkan sensasi keju pada roti.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Bubuk cinnamon | secukupnya |
| Topping cream cheese | secukupnya |
9. Roti Kukus Blueberry
Roti kukus blueberry merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa manis dan segar. Untuk membuat roti kukus blueberry, kalian hanya perlu menambahkan blueberry ke dalam adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan topping cream cheese untuk menambahkan sensasi keju pada roti.
| Bahan: | |
|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gr |
| Gula pasir | 50 gr |
| Ragi instant | 1 sdt |
| Santan kental | 200 ml |
| Telur ayam | 1 butir |
| Garam | 1/4 sdt |
| Blueberry | secukupnya |
| Topping cream cheese | secukupnya |
10. Roti Kukus Matcha
Roti kukus matcha merupakan varian roti kukus yang memiliki rasa manis dan sedikit pahit. Untuk membuat roti kukus matcha, kalian hanya perlu menambahkan bubuk matcha pada adonan roti. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan topping cream cheese untuk menambahkan sensasi keju pada roti.
| Bahan: | |
|---|---|
| T |