Judul: Cara Membuat Nastar Premium Enak dan LezatHalo teman-teman pecinta kue nastar premium! Siapa yang tidak suka dengan kue nastar yang lezat dan manis ini? Ya, kue nastar premium adalah salah satu kue yang paling disukai di Indonesia. Nastar premium memiliki ciri khas yaitu rasanya yang manis dan lezat, dengan tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di dalamnya. Bagi kamu yang ingin membuat kue nastar premium sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan panduan cara membuat nastar premium yang enak dan lezat.Bahan-bahan yang dibutuhkan:- 250 gram tepung terigu protein sedang- 200 gram mentega tawar- 50 gram gula halus- 1 butir kuning telur- 1/4 sendok teh garam- 1/2 sendok teh vanili bubuk- 1/2 sendok teh baking powderBahan-bahan untuk isian nastar:- 200 gram nanas, potong kecil-kecil- 50 gram gula pasir- 1/4 sendok teh garam- 1/2 sendok teh vanili bubuk- 2 butir kuning telurCara membuat:1. Siapkan bahan nastar terlebih dahulu. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.2. Mixer mentega dan gula hingga lembut dan putih. Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk rata.3. Masukkan tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk rata.4. Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat kecil seberat 20 gram. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 140 derajat Celsius selama 20 menit.6. Sambil menunggu nastar matang, buatlah isian nastar. Blender nanas hingga halus dan taruh dalam wajan bersama gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Masak dengan api kecil hingga air nanas mengering.7. Dinginkan isian nanas. Ambil sejumput isian dan bulatkan. Letakkan di atas bagian tengah adonan nastar yang sudah dipanggang.8. Ambil sejumput adonan nastar lagi, pipihkan, dan letakkan di atas isian nastar. Tepuk-tepuk perlahan hingga isian tertutup dengan rapi.9. Olesi loyang dengan sedikit mentega dan panggang nastar selama 15-20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.10. Angkat dan dinginkan nastar hingga suhu ruang. Setelah itu, nastar siap disajikan.Tidak sulit bukan membuat nastar premium yang enak dan lezat ini? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dan menikmati rasa yang sama dengan kue nastar premium yang dijual di toko-toko kue. Selamat mencoba!Tabel untuk mengukur bahan:| Bahan| Jumlah ||——————|———|| Tepung Terigu Protein Sedang | 250 gram || Mentega Tawar | 200 gram || Gula Halus | 50 gram || Kuning Telur | 1 butir || Garam | 1/4 sendok teh || Vanili Bubuk | 1/2 sendok teh || Baking Powder | 1/2 sendok teh || Nanas | 200 gram || Gula Pasir | 50 gram || Kuning Telur | 2 butir |
Kesimpulan
Setelah mencoba resep nastar premium di atas, kamu akan mendapatkan kue nastar premium yang enak dan lezat. Jangan khawatir jika kamu belum berhasil pada percobaan pertama, coba lagi dan terus berlatih. Ingat, latihan membuat sempurna. Selamat mencoba!