Kue Nona Manis, Makanan Khas Indonesia
Hello semua pembaca, terutama kepada para pencinta kue tradisional Indonesia. Kali ini, saya akan berbagi resep kue nona manis praktis yang pastinya akan membuat kalian tergoda untuk mencobanya sendiri di rumah. Kue nona manis atau sering juga disebut dengan nama kue rangi adalah salah satu kue tradisional yang terkenal di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan legit serta tekstur yang lembut, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kue nona manis, pastikan kalian menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung beras | 250 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Santan kental | 500 ml |
| Daun pandan | 2 lembar |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Telur | 2 butir |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara Membuat Kue Nona Manis
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah memulai proses pembuatan kue nona manis. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, campurkan tepung beras, gula pasir, santan, daun pandan, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Selanjutnya, tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Panaskan wajan dan olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuangkan adonan kue nona manis ke dalam wajan, lalu tutup wajan dengan penutup agar kue matang merata.
4. Biarkan kue matang selama 10-15 menit atau hingga bagian atasnya terlihat cukup kering.
5. Angkat kue nona manis dari wajan dan potong-potong sesuai dengan selera.
Cara Penyajian
Setelah kue nona manis matang, kalian bisa menyajikannya dengan cara yang mudah. Kue ini cocok disantap saat masih hangat atau bisa juga disimpan dalam wadah tertutup untuk menghindari kue menjadi keras. Untuk memberikan sentuhan rasa yang lebih, kalian bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti keju parut atau cokelat serut.
Kesimpulan
Itulah resep kue nona manis praktis yang bisa kalian coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kue ini bisa menjadi sajian spesial untuk keluarga atau teman-teman. Jangan ragu untuk mencobanya sendiri di dapur dan nikmati kelezatannya!