Hello, Sobat Info Negeri! Selamat datang kembali di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang masak ayam praktis dan cepat. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan ayam? Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer dan sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki waktu luang yang cukup untuk menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Oleh karena itu, dalam artikel ini kita akan berbagi beberapa resep masakan ayam praktis dan cepat yang bisa Sobat Info Negeri coba di rumah.
Salah satu resep masakan ayam praktis yang pertama adalah Ayam Goreng Tepung. Untuk membuat ayam goreng tepung, bahan-bahan yang diperlukan sangatlah sederhana dan mudah didapatkan. Sobat Info Negeri hanya perlu menyiapkan potongan ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, bumbu penyedap, garam, dan merica. Cara membuatnya pun sangat mudah, pertama-tama campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu penyedap, garam, dan merica dalam satu wadah. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, lalu gulingkan ayam ke dalam campuran tepung hingga rata. Terakhir, goreng ayam hingga berwarna keemasan dan sajikan dengan nasi hangat.
Selain Ayam Goreng Tepung, masih banyak lagi resep masakan ayam praktis dan cepat yang bisa Sobat Info Negeri coba. Salah satunya adalah Ayam Bakar. Untuk membuat ayam bakar, Sobat Info Negeri hanya perlu menyiapkan potongan ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, saus tomat, bawang putih, bawang merah, jahe, dan merica. Caranya pun sangat mudah, yaitu campurkan semua bumbu marinasi dalam satu wadah dan aduk hingga merata. Lalu, rendam potongan ayam dalam bumbu marinasi tersebut selama beberapa jam agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Setelah itu, panggang ayam di atas bara api hingga matang sempurna dan berwarna kecokelatan. Ayam bakar siap disajikan dan dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal kecap.
Selanjutnya, kita punya resep masakan ayam praktis dan cepat lainnya yaitu Ayam Rica-Rica. Ayam Rica-Rica adalah hidangan khas dari Manado yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Untuk membuat Ayam Rica-Rica, Sobat Info Negeri hanya perlu menyiapkan potongan ayam, bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, tomat, daun jeruk, daun salam, serai, dan garam. Caranya pun cukup mudah, yaitu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabai merah yang sudah dihaluskan dan tumis hingga matang. Setelah itu, masukkan potongan ayam dan aduk hingga rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, daun jeruk, daun salam, serai, dan garam. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ayam Rica-Rica siap disajikan dan bisa dinikmati bersama dengan nasi panas.
Itulah beberapa resep masakan ayam praktis dan cepat yang bisa Sobat Info Negeri coba di rumah. Tidak perlu waktu lama dan bahan-bahan yang sulit didapatkan, Sobat Info Negeri tetap bisa menyajikan hidangan lezat dan sehat untuk keluarga tercinta. Selain itu, dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Info Negeri juga bisa menghemat pengeluaran untuk membeli makan di luar. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat untuk Sobat Info Negeri.