Hello teman-teman, hari ini kita akan membahas tentang kue stik yang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Kue stik adalah kue yang berbentuk seperti stik dan biasanya disajikan sebagai camilan di saat santai atau saat nongkrong bersama teman-teman. Kue stik juga sering dipakai sebagai oleh-oleh saat bepergian. Nah, kali ini kita akan membahas lebih dalam tentang kue stik dan bagaimana resepnya.
Sejarah Kue Stik
Sejak kapan kue stik mulai dikenal? Ternyata, kue stik sudah ada sejak zaman kolonial Belanda di Indonesia. Kue stik pertama kali dibuat oleh ibu-ibu Belanda yang ingin membuat camilan yang praktis untuk dijadikan bekal saat bepergian. Kue stik sendiri terinspirasi dari kue yang berasal dari Belanda yang bernama “speculaas”. Kue stik yang dijual saat ini sudah banyak berubah bentuk dan rasanya dibandingkan dengan kue stik zaman dulu.
Bahan-bahan untuk Membuat Kue Stik
Untuk membuat kue stik, kita membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, margarin, gula pasir, telur ayam, susu bubuk, dan baking powder. Selain itu, untuk memberikan rasa dan aroma yang lezat pada kue stik, kita bisa menambahkan beberapa bahan seperti kayu manis, vanili, atau cokelat bubuk.
Cara Membuat Kue Stik
Berikut ini adalah cara untuk membuat kue stik yang mudah dan praktis:1. Campurkan margarin dan gula pasir hingga lembut.2. Masukkan telur ayam dan aduk hingga rata.3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.4. Beri tambahan kayu manis atau vanili atau cokelat bubuk sesuai selera.5. Setelah adonan tercampur rata, pipihkan adonan dan potong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.6. Panggang kue stik dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga matang.7. Angkat dan sajikan kue stik dalam wadah yang sesuai.
Keuntungan dari Membuat Kue Stik Sendiri
Membuat kue stik sendiri memiliki beberapa keuntungan, antara lain:1. Kita bisa menyesuaikan rasa dan aroma kue stik dengan selera kita sendiri.2. Kita bisa memilih bahan-bahan yang berkualitas dan bebas dari bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya.3. Kue stik yang dibuat sendiri lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi karena kita tahu bahan-bahan apa saja yang digunakan.
Rekomendasi Kue Stik yang Wajib Dicoba
Nah, setelah kita tahu cara membuat kue stik yang enak, ada beberapa rekomendasi kue stik yang wajib dicoba. Berikut ini adalah beberapa kue stik yang lezat dan bisa dijadikan sebagai oleh-oleh:
| No | Nama Kue Stik | Harga | Rating |
|---|---|---|---|
| 1 | Kue Stik Cokelat | Rp 15.000 | 4.5/5 |
| 2 | Kue Stik Keju | Rp 20.000 | 4/5 |
| 3 | Kue Stik Pandan | Rp 10.000 | 4.5/5 |
| 4 | Kue Stik Kacang | Rp 12.000 | 3.5/5 |
Kesimpulan
Demikianlah pembahasan kita tentang kue stik. Kue stik merupakan camilan yang praktis dan lezat untuk dinikmati. Memiliki rasa yang beragam membuat kue stik menjadi pilihan yang tepat saat kita ingin mencoba sesuatu yang baru. Selain itu, kita juga bisa membuat kue stik sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Jangan lupa untuk mencoba rekomendasi kue stik yang sudah disajikan di atas ya!