resep kastengel lumer di mulut

Title: Resep Kastengel Lumer di Mulut yang Bikin Nagih!Sub-Title: Siapkan Lidahmu untuk Nikmati Lezatnya Kastengel Ini!Hello, teman-teman! Hari ini saya akan berbagi resep kue yang pasti bikin nagih, yaitu resep kastengel lumer di mulut. Siapa sih yang nggak suka kue satu ini? Kastengel yang lezat dengan keju meleleh di dalamnya ini memang selalu menjadi favorit di setiap kesempatan. Nah, kali ini saya akan memberikan resep kastengel yang pasti bikin kamu tidak bisa berhenti makan! Yuk, langsung saja kita mulai!Bahan-Bahan yang DibutuhkanSebelum memulai membuat kastengel, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kastengel lumer di mulut:

250 gr tepung terigu protein rendah 2 sdm maizena 200 gr mentega
200 gr keju cheddar parut 1 butir kuning telur 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk 2 sdm susu bubuk 1 sdt baking powder
1 sdm gula pasir 1 sdm tepung sagu 2 sdm air es

Langkah MembuatSetelah menyiapkan bahan-bahan, kita bisa langsung memulai untuk membuat kastengel lumer di mulut yang nikmat ini! Berikut langkah-langkahnya:1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, garam, merica, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.2. Kemudian, masukkan mentega yang sudah dipotong-potong ke dalam campuran tepung tersebut. Uleni hingga adonan tercampur rata dan halus.3. Tambahkan keju parut ke dalam adonan, lalu uleni lagi hingga keju tercampur rata.4. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan air es ke dalam adonan, uleni lagi hingga adonan tercampur rata dan kalis.5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat memanjang seperti stik, lalu ratakan dan letakkan di atas loyang yang sudah diberi kertas baking.6. Lakukan hingga adonan habis, lalu diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.7. Setelah 30 menit, keluarkan loyang dari kulkas, dan olesi permukaan kastengel dengan kuning telur.8. Panggang kastengel dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 165 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang dan sedikit kecoklatan.Tadaaa! Kastengel lumer di mulut yang nikmat siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya selagi masih hangat atau menyimpannya di dalam toples agar tetap awet dan bisa dinikmati kapan saja.Tips untuk Membuat Kastengel yang LezatAgar kastengel yang kamu buat menjadi lebih nikmat dan lezat, berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan:1. Gunakan keju cheddar yang berkualitas dan cocok dengan selera kamu.2. Jangan lupa untuk dinginkan adonan selama 30 menit agar kastengel lebih mudah dipanggang dan tidak mudah meleleh.3. Olesi permukaan kastengel dengan kuning telur agar terlihat lebih mengkilap saat dipanggang.4. Panggang kastengel hingga matang dan sedikit kecoklatan, tapi jangan terlalu lama agar kastengel tidak terlalu keras dan masih empuk di dalamnya.ConclusionNah, itulah resep kastengel lumer di mulut yang bikin nagih! Mudah banget kan cara membuatnya? Kamu bisa mencoba membuat kastengel ini di rumah untuk dijadikan camilan atau cemilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!