Hello teman-teman pecinta roti dan pisang! Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat roti pisang panggang yang pastinya enak dan cocok untuk dinikmati di pagi atau sore hari. Roti pisang panggang adalah salah satu hidangan yang mudah dibuat dan pastinya akan membuat selera Anda terpuaskan. Yuk, langsung saja kita mulai resepnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum memulai membuat roti pisang panggang, pastikan bahwa Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan dibutuhkan:
| 5 buah pisang yang matang | 10 lembar roti tawar |
| 1/2 gelas susu cair | 1/4 sendok teh garam |
| 2 butir telur ayam | 1/4 sendok teh kayu manis bubuk |
| 1/2 sendok teh vanilla extract | 2 sendok makan mentega |
| 2 sendok makan gula pasir | Keju parut secukupnya |
Cara Membuat:
Setelah bahan-bahan sudah siap, selanjutnya adalah memulai proses pembuatan roti pisang panggang. Berikut langkah-langkahnya:
Langkah 1:
Kupas pisang dan iris tipis-tipis. Jangan terlalu tipis atau terlalu tebal ya, agar tidak terlalu lembek saat dipanggang. Kemudian, siapkan roti tawar dan iris juga tipis-tipis atau sesuai selera Anda.
Langkah 2:
Selanjutnya, campurkan susu cair, garam, telur, kayu manis bubuk, dan vanilla extract. Aduk hingga rata. Jangan lupa, jangan terlalu lama mengaduknya agar roti nanti tidak terlalu lembek saat dipanggang.
Langkah 3:
Ambil irisan roti tawar dan celupkan ke dalam campuran susu sebentar. Setelah itu, susun irisan roti tawar di atas loyang yang sudah dioleskan dengan mentega atau margarin. Kemudian, letakkan irisan pisang di atas roti tawar yang sudah disebar di atas loyang.
Langkah 4:
Lakukan langkah 3 hingga semua irisan roti tawar dan pisang habis. Setelah itu, siramkan sisa campuran susu ke atas roti dan pisang.
Langkah 5:
Terakhir, taburi dengan gula pasir dan keju parut secukupnya di atas roti dan pisang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 30-35 menit hingga kecoklatan dan matang.
Tips Membuat Roti Pisang Panggang:
Agar roti pisang panggang yang Anda buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut beberapa tips yang bisa diikuti:
- Pilih pisang yang sudah matang untuk mendapatkan rasa yang lebih manis dan lembut.
- Jangan terlalu banyak mencelupkan roti ke dalam campuran susu agar roti tidak terlalu lembek saat dipanggang.
- Taburkan keju parut secukupnya agar rasa roti pisang panggang lebih gurih dan nikmat.
- Panggang roti pisang di dalam oven dengan suhu yang sudah dipanaskan sebelumnya agar matang dengan sempurna.
Kesimpulan:
Nah, itu dia cara membuat roti pisang panggang yang enak dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!