Hello, untuk semua penggemar kue nastar di seluruh Indonesia, kali ini saya ingin berbagi tentang resep dan bahan membuat kue nastar yang enak dan mudah. Pasti banyak dari kalian yang sudah pernah mencoba membuat kue nastar di rumah, tapi masih belum puas dengan hasilnya. Nah, dengan resep dan bahan yang saya berikan ini, dijamin kue nastar yang dihasilkan akan enak dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 350 gram |
| Keju cheddar parut | 200 gram |
| Margarin | 250 gram |
| Gula halus | 150 gram |
| Kuning telur ayam | 3 butir |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Jahe bubuk | 1 sendok teh |
| Minyak goreng | secukupnya |
| Selai nanas | secukupnya |
Setelah kalian menyiapkan semua bahan di atas, mari kita mulai membuat kue nastar dengan cara yang mudah dan simpel.
Cara Membuat Kue Nastar:
1. Campurkan terlebih dahulu margarin, gula halus, dan kuning telur ayam dalam wadah bersih. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan keju cheddar parut, vanili, dan jahe bubuk dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur merata.
4. Ambil sedikit adonan kue dan pipihkan di atas permukaan datar. Isi bagian tengah dengan selai nanas secukupnya.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dan rapatkan bagian atasnya. Lakukan hal yang sama pada adonan kue yang lain hingga habis.
6. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang dengan minyak goreng sedikit saja.
7. Letakkan adonan kue di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang kecokelatan.
8. Setelah matang, keluarkan kue nastar dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu sebelum disajikan.
Tips Membuat Kue Nastar yang Enak:
1. Guna mendapatkan hasil yang sempurna, gunakan tepung terigu yang berkualitas baik dan keju cheddar parut yang enak.
2. Pastikan adonan kue nastar tidak terlalu keras atau lembek, agar mudah diolah saat membentuk adonan bulat.
3. Selai nanas bisa diganti dengan selai buah lainnya, seperti stroberi atau blueberry, sesuai selera kalian.
4. Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue, agar suhu oven tetap stabil dan kue bisa matang dengan baik.
Kesimpulan:
Nah, itulah resep dan bahan membuat kue nastar yang enak dan mudah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kue nastar yang lezat bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!