Hello teman-teman, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep bolu gulung kukus kekinian yang pasti akan membuat kamu tergoda untuk mencobanya. Bolu gulung kukus kekinian menjadi salah satu camilan favorit saat ini karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang cantik. Berikut adalah resep bolu gulung kukus kekinian yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 100 gram |
| Gula pasir | 100 gram |
| Telur ayam | 3 butir |
| Mentega cair | 50 gram |
| Pewarna makanan | Sesuai selera |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Santan kental | 100 ml |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Essens vanila | 1/2 sendok teh |
Setelah menyiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan adonan bolu gulung kukus kekinian. Pertama-tama, campurkan gula pasir dan telur ayam ke dalam sebuah wadah. Aduk-aduk hingga gula larut dan campuran berwarna kuning pucat.
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Kekinian:
Setelah campuran telur dan gula tercampur rata, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalamnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Setelah itu, tambahkan santan kental dan mentega cair. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata.
Setelah adonan bolu gulung kukus kekinian tercampur rata, tambahkan essens vanila dan pewarna makanan. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata dan warnanya merata. Sesuaikan pewarna makanan dengan selera kamu ya, teman-teman.
Setelah adonan bolu gulung kukus kekinian siap, sekarang saatnya mempersiapkan loyang yang akan dipakai. Oleskan mentega pada loyang, lalu tata selembar kertas roti di atasnya. Tujuannya agar bolu gulung kukus kekinian tidak menempel pada loyang dan lebih mudah untuk dilepas nanti.
Setelah mempersiapkan loyang, tuangkan adonan bolu gulung kukus kekinian ke dalam loyang. Ratakan permukaannya agar adonan terdistribusi merata. Setelah itu, tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 30 menit.
Setelah 30 menit, keluarkan loyang dari kukusan dan biarkan dingin selama beberapa saat. Setelah dingin, lepaskan aluminium foil dan kertas roti dari permukaan bolu gulung kukus kekinian.
Setelah permukaan bolu gulung kukus kekinian terbuka, oleskan selai atau butter pada permukaannya. Setelah itu, gulung bolu gulung kukus kekinian hingga membentuk gulungan yang cantik.
Cara Membuat Hiasan Bolu Gulung Kukus Kekinian:
Setelah bolu gulung kukus kekinian siap, saatnya membuat hiasannya. Hiasan bolu gulung kukus kekinian bisa kamu sesuaikan dengan selera kamu ya, teman-teman. Berikut adalah beberapa ide hiasan bolu gulung kukus kekinian yang bisa kamu coba:
1. Hiasan buah: Kamu bisa menambahkan potongan buah seperti strawberry, kiwi, atau blueberry sebagai hiasan pada bolu gulung kukus kekinian.
2. Hiasan cokelat: Kamu bisa menambahkan potongan cokelat atau serutan cokelat sebagai hiasan pada bolu gulung kukus kekinian.
3. Hiasan whipped cream: Kamu bisa menambahkan whipped cream sebagai hiasan pada bolu gulung kukus kekinian. Kamu bisa membuat whipped cream sendiri atau membelinya di toko bahan kue.
Bolu gulung kukus kekinian siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba resep bolu gulung kukus kekinian yang lezat dan cantik ini ya, teman-teman!
Kesimpulan
Bolu gulung kukus kekinian menjadi salah satu camilan favorit saat ini karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang cantik. Kamu bisa membuat bolu gulung kukus kekinian sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan praktis ini. Jangan lupa untuk mencoba ide hiasan bolu gulung kukus kekinian yang berbeda-beda agar tampilannya semakin menarik. Selamat mencoba ya, teman-teman!