Hello Sobat Info Negeri! Bagaimana kabar kalian hari ini? Semoga kalian dalam keadaan baik dan sehat selalu. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang masakan rumahan sederhana dan murah yang bisa menjadi pilihan tepat untuk kita yang ingin menyajikan hidangan lezat di rumah. Tanpa perlu khawatir, masakan rumahan sederhana dan murah tetap bisa menggugah selera dan memuaskan lidah kita. Yuk, simak artikel ini sampai habis!
1. Nasi GorengNasi goreng adalah salah satu masakan rumahan yang paling populer dan mudah dibuat. Kita hanya perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dengan sedikit minyak goreng. Setelah itu, masukkan nasi putih dan aduk hingga merata. Tambahkan garam, kecap manis, dan saus tiram sesuai dengan selera kita. Agar nasi goreng lebih lezat, kita bisa menambahkan telur ceplok atau ayam suwir sebagai pelengkapnya.
2. Sayur AsemSayur asem adalah masakan rumahan yang kaya akan cita rasa segar dan asam. Untuk membuat sayur asem, kita bisa menggunakan berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, jagung manis, labu siam, dan terong. Tambahkan juga bumbu-bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan garam sesuai dengan selera kita. Sayur asem bisa menjadi hidangan yang menyegarkan dan cocok disantap bersama nasi putih.
3. Pepes IkanPepes ikan adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus. Kita bisa menggunakan ikan jenis apa pun seperti ikan nila, ikan gurame, atau ikan lele. Bumbu pepes ikan terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun jeruk, dan kemangi. Setelah dibungkus, kukus pepes ikan selama kurang lebih 30 menit atau hingga ikan matang sempurna. Pepes ikan ini memiliki aroma yang harum dan rasa yang lezat.
4. Sop AyamSop ayam adalah hidangan yang cocok untuk santap siang atau malam hari. Kita bisa menggunakan potongan ayam dengan tulang atau fillet ayam. Rebus ayam bersama dengan wortel, kentang, daun seledri, dan bawang bombay. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk untuk memberikan cita rasa yang lezat. Sop ayam bisa disajikan dengan tambahan mie, nasi putih, atau roti tawar.
5. Gado-gadoGado-gado adalah salah satu salad khas Indonesia yang menggunakan bahan-bahan sayuran segar seperti kacang panjang, taoge, kentang, dan tahu. Tambahkan juga lontong, telur rebus, dan kerupuk sebagai pelengkapnya. Gado-gado disajikan dengan bumbu kacang yang terbuat dari kacang tanah, bawang putih, gula merah, dan air asam. Nikmati gado-gado dengan saus kacang yang kaya akan rasa gurih dan manis.
Itulah beberapa contoh masakan rumahan sederhana dan murah yang bisa kita buat di rumah. Selain lezat, masakan ini juga mengandung gizi yang baik untuk tubuh kita. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, kita bisa menyajikan hidangan yang istimewa untuk keluarga tercinta.
Jadi, Sobat Info Negeri, jangan ragu untuk mencoba masakan-masakan rumahan ini di dapur rumah kalian. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat yang kalian buat sendiri! Semoga artikel ini bermanfaat bagi kalian yang ingin mencoba masakan rumahan sederhana dan murah. Terima kasih telah membaca, dan sampai jumpa pada kesempatan berikutnya!