Hello teman-teman yang suka makanan lezat! Kali ini saya ingin berbagi resep kue dari tepung beras yang digoreng. Siapa yang tidak suka kue? Pasti semua orang suka, terutama kue yang lezat dan gurih. Kue ini sangat cocok untuk cemilan di sore hari atau bisa juga disajikan dalam acara-acara tertentu seperti ulang tahun atau pesta keluarga. Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-bahan
– 300 gram tepung beras
– 50 gram tepung terigu
– 2 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 500 ml air
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk sampai adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Ambil adonan dengan sendok sayur, lalu tuangkan ke dalam minyak panas dengan jarak yang cukup.
5. Goreng adonan sampai berwarna kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Kue dari tepung beras yang digoreng sudah siap disajikan.
Tips
– Pastikan adonan sudah tercampur rata sebelum digoreng.
– Selalu gunakan minyak goreng yang segar untuk menghindari rasa tengik.
– Jangan terlalu sering membalik kue ketika digoreng agar tidak mudah hancur.
| Nama Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Beras | 300 gram |
| Tepung Terigu | 50 gram |
| Gula Pasir | 2 sendok makan |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Air | 500 ml |
| Minyak Goreng | Secukupnya |
Kesimpulan
Demikianlah resep kue dari tepung beras yang digoreng yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!