• Sat. Jul 27th, 2024

sus coklat kering

BySaputra

Sep 29, 2023

Judul: Resep Sus Coklat Kering yang Lezat dan MudahHello, para pembaca setia blog kami! Kali ini, kami akan berbagi resep terbaru yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Apa ya? Sus coklat kering! Siapa yang tidak suka dengan kue satu ini? Sus coklat kering memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan manis. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan praktis!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Tak perlu khawatir, bahan-bahannya mudah didapat di pasar terdekat. Apa saja yang harus disiapkan?

1. 250 gram tepung terigu protein rendah

2. 225 ml air

3. 100 gram margarin

4. 1/2 sendok teh garam

5. 4 butir telur

6. 100 gram dark cooking chocolate

7. 50 ml whipped cream

8. 1/2 sendok teh baking powder

9. 50 gram gula pasir

10. 1/2 sendok teh vanila bubuk

Setelah semua bahan siap, maka kita bisa memulai langkah-langkahnya.

Langkah-langkah Membuat Sus Coklat Kering

1. Siapkan panci dan masukkan 225 ml air, margarin, dan garam. Rebus hingga margarin meleleh.2. Setelah itu, masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket pada panci.3. Matikan kompor dan biarkan adonan dingin selama kurang lebih 5 menit.4. Setelah itu, tambahkan satu per satu telur ke dalam adonan sambil diaduk hingga rata.5. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipotong di ujungnya.7. Bentuk sus dengan ukuran yang sama di atas loyang yang telah dioles margarin atau menggunakan kertas roti.8. Panggang sus selama kurang lebih 30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.9. Keluarkan sus dari oven dan dinginkan terlebih dahulu.

Cara Membuat Topping Coklat

1. Siapkan dark cooking chocolate yang telah dipotong-potong.2. Panaskan whipped cream pada wadah kecil hingga terlihat mulai mendidih.3. Setelah itu, masukkan potongan dark cooking chocolate ke dalam whipped cream yang telah dipanaskan. Aduk hingga rata dan tercampur sempurna.4. Tunggu hingga topping coklat dingin.

Cara Menambahkan Topping pada Sus Coklat Kering

Setelah topping coklat dingin, maka kita bisa mulai menambahkan topping pada sus coklat kering tersebut.1. Potong ujung plastik segitiga yang digunakan untuk membentuk sus.2. Ambil topping coklat sejumput dan letakkan di atas sus.3. Lakukan langkah ini pada semua sus hingga semua tersaji dengan topping coklat.

Penyajian

Sus coklat kering siap disajikan! Anda bisa menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Pastikan untuk menyajikannya dalam keadaan masih segar untuk menikmati rasa kue yang lezat.

Kesimpulan

Itulah resep sus coklat kering yang lezat dan mudah untuk dicoba di rumah. Kue ini cocok untuk dinikmati pada saat santai atau saat Anda mengundang tamu ke rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Bahan-Bahan Jumlah
Tepung terigu protein rendah 250 gram
Air 225 ml
Margarin 100 gram
Garam 1/2 sendok teh
Telur 4 butir
Dark cooking chocolate 100 gram
Whipped cream 50 ml
Baking powder 1/2 sendok teh
Gula pasir 50 gram
Vanila bubuk 1/2 sendok teh

By Saputra