Hello pembaca setia yang gemar mencicipi kudapan manis! Kali ini, saya akan berbagi resep kue kering yang sangat sederhana dan mudah dibuat. Resep ini hanya memerlukan 3 bahan utama saja, tanpa menggunakan telur. Cocok bagi Anda yang sedang mencari alternatif kue kering yang praktis dan lezat untuk disajikan di rumah. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang harus disiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Gula halus | 100 gram |
Cara Membuat Kue Kering 3 Bahan Tanpa Telur
Setelah menyiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah mencampurkan bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kue kering 3 bahan tanpa telur:
1. Ambil wadah, campurkan tepung terigu, gula halus, dan mentega yang sudah dilelehkan.
2. Aduk semua bahan dengan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
3. Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai keinginan Anda. Anda bisa membuat adonan menjadi bentuk bulat atau bentuk lain yang Anda sukai.
4. Susun adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau kertas roti. Jangan lupa beri jarak antara satu adonan dan yang lainnya.
5. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang. Jangan lupa untuk memeriksa adonan setiap 5 menit sekali agar tidak gosong atau terlalu matang.
Tips dan Trik Membuat Kue Kering 3 Bahan Tanpa Telur
Agar kue kering hasil buatan Anda menjadi lebih lezat dan menarik, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda terapkan:
1. Ganti mentega dengan margarin atau minyak goreng jika Anda ingin mencoba alternatif bahan lain.
2. Tambahkan parutan lemon atau kulit jeruk untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih segar pada adonan kue kering.
3. Beri topping yang sesuai dengan selera Anda, seperti kacang almond atau wijen di atas adonan sebelum dipanggang.
Kesimpulan
Itulah resep kue kering 3 bahan tanpa telur yang sederhana dan mudah dibuat. Dengan bahan yang hanya terdiri dari tepung terigu, mentega, dan gula halus, Anda sudah bisa membuat kue kering yang lezat dan nikmat untuk disajikan bersama keluarga di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!