Hello Sobat Info Negeri! Bagaimana kabar kalian hari ini? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang masakan rumahan yang enak dan murah. Siapa yang tidak suka dengan masakan rumahan? Selain rasanya yang lezat, masakan rumahan juga sering kali lebih terjangkau di kantong. Yuk, simak artikel ini sampai selesai untuk menemukan rekomendasi masakan rumahan yang enak dan murah!
1. Nasi GorengNasi goreng adalah salah satu masakan rumahan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat banyak orang ketagihan. Selain itu, nasi goreng juga cocok untuk dimodifikasi dengan tambahan bahan-bahan lain seperti ayam, udang, atau sosis. Selain enak, membuat nasi goreng juga tidak membutuhkan banyak bahan dan waktu. Dengan sedikit bumbu dan sayuran yang ada di lemari esmu, kamu sudah bisa menikmati nasi goreng yang lezat di rumah.
2. Sayur AsemSayur asem adalah masakan rumahan yang terkenal dengan segarnya rasa asam dan gurihnya kuahnya. Biasanya, sayur asem terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, labu siam, jagung manis, dan terong. Untuk membuat sayur asem, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu-bumbu seperti terasi, asam jawa, dan gula merah. Sayur asem juga cocok untuk menjadi menu sehari-hari yang murah meriah.
3. Sop AyamSop ayam adalah salah satu masakan rumahan yang cocok untuk dihidangkan saat cuaca sedang tidak enak seperti hujan atau ketika kamu sedang tidak enak badan. Sop ayam terdiri dari ayam yang dimasak dengan kuah bening yang gurih. Biasanya, sop ayam juga ditambahkan dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan daun seledri. Sop ayam mudah dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit ditemukan di pasar atau toko terdekat.
4. Tumis KangkungTumis kangkung adalah salah satu masakan rumahan yang paling sederhana namun tetap enak dan bergizi. Kangkung yang renyah dan segar diolah dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, dan kecap manis menjadi hidangan yang lezat. Tumis kangkung bisa menjadi lauk yang cocok untuk menyempurnakan hidanganmu di rumah. Selain murah, kangkung juga kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk tubuhmu.
5. Mie GorengMie goreng adalah masakan rumahan yang cepat dan mudah dibuat. Kamu dapat menggunakan mie instan yang sudah ada di rumahmu atau mie basah yang dijual di pasar. Tambahkan bumbu-bumbu seperti saus tomat, kecap manis, dan sayuran seperti wortel dan kubis untuk menambahkan rasa dan nilai gizi pada mie gorengmu. Mie goreng juga bisa diberi tambahan daging ayam, udang, atau telur sebagai variasi.
6. Pepes IkanPepes ikan adalah masakan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dibumbui dengan bumbu rempah khas. Proses memasaknya adalah dengan cara dikukus atau dipanggang. Pepes ikan bisa diolah dengan berbagai jenis ikan seperti ikan mas, ikan gurame, atau ikan tongkol. Rasanya yang gurih dan aroma daun pisang membuat pepes ikan menjadi hidangan yang menggugah selera.
Itulah beberapa rekomendasi masakan rumahan yang enak dan murah yang bisa kamu coba di rumah. Selain menghemat pengeluaranmu, memasak masakan rumahan juga akan memberikan kepuasan tersendiri. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat masakan rumahan sendiri dan nikmati kelezatannya bersama keluarga di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!