cara membuat onde

Judul: Cara Membuat Onde yang Menggugah SeleraHalo teman-teman! Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat onde. Siapa yang tidak kenal dengan kue tradisional yang satu ini? Onde atau biasa disebut onde-onde, merupakan kue bola-bola kecil yang terbuat dari ketan dan diisi dengan kacang hijau yang manis dan legit. Nah, jika Anda ingin mencoba membuat onde sendiri di rumah, yuk simak resep berikut ini!Bahan-bahan yang dibutuhkan:- 200 gram ketan- 100 gram kacang hijau, rebus dan haluskan- 100 gram gula merah, serut halus- 1 sendok makan air daun pandan- Minyak goreng secukupnyaLangkah-langkah pembuatan:1. Pertama-tama, cuci ketan hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama 2 jam.2. Setelah itu, tiriskan ketan dan kukus selama 25 menit hingga matang dan empuk.3. Kemudian, angkat ketan dari kukusan dan campurkan dengan air daun pandan, uleni hingga tercampur rata.4. Ambil sedikit ketan dan pipihkan, lalu isi dengan kacang hijau yang sudah dihaluskan dan gula merah serut.5. Bulatkan ketan hingga membentuk bola kecil yang rapat.6. Ulangi langkah 4-5 hingga semua bahan habis.7. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng onde hingga berwarna keemasan dan mengembang.8. Angkat onde dan tiriskan minyaknya.9. Siapkan piring saji, letakkan onde di atasnya, dan taburi dengan kelapa parut.Table: Tabel Kandungan Gizi Onde| Bahan | Kandungan Gizi || — | — || Ketan | Karbohidrat, protein, fosfor, dan zat besi || Kacang hijau | Protein, serat, karbohidrat, vitamin B kompleks, dan mineral || Gula merah | Kalori, karbohidrat, vitamin B1, B2, dan B3, kalsium, fosfor, dan zat besi || Kelapa parut | Serat, lemak, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan zat besi |Itulah resep cara membuat onde yang bisa Anda coba di rumah. Selain enak dan lezat, onde juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh seperti protein, karbohidrat, dan mineral. Jangan lupa untuk mencoba dan selamat menikmati!